Pan Pita Integral.- Ideal para sándwich!
Es súper fácil de hacer y se cocina en muy poco tiempo!! Me gusta siempre tener de estos panes a mano porque me sacan de apuros a la hora de comer, para rellenar con cualquier cantidad de verduras, carnes o lo que se les ocurra. 💃
También se pueden freezar.
Pan Pita Integral.- Ideal para sándwich!
Es súper fácil de hacer y se cocina en muy poco tiempo!! Me gusta siempre tener de estos panes a mano porque me sacan de apuros a la hora de comer, para rellenar con cualquier cantidad de verduras, carnes o lo que se les ocurra. 💃
También se pueden freezar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero alistar los ingredientes. Colocar la harina en un bowl y mezclar con la sal.
- 2
Añadir el aceite, el agua, la levadura y el azúcar. Mezclar hasta formar una masa y amasar unos minutos. Hacer un bollo y dejar levar por 30 minutos, cubierto, en un lugar cálido.
- 3
Precalentar el horno fuerte con la bandeja a utilizar adentro, en la parte más baja. Amasar el bollo y dividir en 10 partes iguales.
- 4
Formar bollos y dejar levar por 15 minutos. Con un palo de amasar aplastar y estirar hasta el tamaño deseado (no más finos de 1/2 cm de alto).
- 5
Colocar en la placa para horno y cocinar 6-8 minutos. Importante que estén en la parte que más les de el calor de abajo, así se inflan.
- 6
Listo! Tip: envolver con un trapo apenas salidos del horno para que mantengan la humedad.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (6)
Gracias!!
Una técnica que uso para que lleven es estirarlo desde el centro hacia afuera, siempre! Y así se inflan!
Luego les cuento como salieron!!