Paso a paso
- 1
Preparamos la leche. Puse 13 cucharadas soperas y agregue el litro de agua al fuego moderado. Antes que rompa hervor le agregue el jugo de limón. Si tienen vinagre usen
- 2
Vamos revolviendo hasta que empezemos a ver que se corta la leche. Retiramos y colamos! Usamos un bols, arriba le ponemos un colador de café y una manta fina, donde pase el líquido. Y a si colamos tal cual la foto
- 3
Escurrimos bien y a si nos tiene que quedar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Verthi 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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