Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se forma un volcán con harina, alrededor se le agrega la sal, en el centro se le agrega la levadura, la leche y se empieza a amasar
- 2
Cuando ya esta la masa lista se forma los baguettes y se dejan fermentar por separado
- 3
Se engrasan las charolas con manteca.
- 4
Antes de meter a hornear los baguettes se les hace una cortadura superficial en la parte de arriba
- 5
Se meten a hornear a 180ªC de 15 a 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Winnyver le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Me podrías ayudar.
Sabes si podría reemplazar la harina tradicional por una integral??
Es necesario que sea leche o podría ser agua?