Homemade Jem Mulberi

Fauziah GeeHut
Fauziah GeeHut @airtangankakGee2021

#goldenapron2020 Buah Mulberi sangat banyak khasiat antara nya asid sitrik, gula dan vitamin c. Daunnya juga boleh dibuat ulam atau dijadikan teh. Pokok mulberi sangat mudah ditanam dan buahnya pula sangat lebat. Rasa buahnya yang masam manis sangat sesuai dijadikan jem.

Homemade Jem Mulberi

#goldenapron2020 Buah Mulberi sangat banyak khasiat antara nya asid sitrik, gula dan vitamin c. Daunnya juga boleh dibuat ulam atau dijadikan teh. Pokok mulberi sangat mudah ditanam dan buahnya pula sangat lebat. Rasa buahnya yang masam manis sangat sesuai dijadikan jem.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
250 ml
  1. 3 cawanbuah Mulberi yg masak ranum
  2. 1 cawangm gula pasir
  3. 3-4sudu besar jus lemon
  4. 1/2sudu kecil tepung jagung
  5. 1 cawanair

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Bersihkan buah Mulberi dan buang tangkainya.

  2. 2

    Masukkan ke dalam periuk dan tambahkan air. Biar sampai air mendidih dan buah menjadi lembut. Sambil itu hancur-hancurkan buah.

  3. 3

    Apabila air sudah hampir kering, masukkan gula dan kacau. Masak sehingga gula hancur dan jem jadi pekat.

  4. 4

    Akhir sekali masukkan tepung jagung dan jus lemon. Pastikn jem pekat dan likat. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fauziah GeeHut
Fauziah GeeHut @airtangankakGee2021
pada

Komen (2)

Arif
Arif @Arif2020
sebelum masak, tangkai buah tak potong ke? kalau kisar dalam blender dulu ok tak?
(diedit)

Resipi Sepertinya