Kek Coklat MakTon
Menu SARA 🥚 🍞 🍚
Resipi dalam draf. Resipi kek coklat MakTon ni sebenar nya resipi daripada kakak nombor dua saya. Anak-anak saudara panggil dia MakTon. Setiap kali ada potluck di rumah mak, dia mesti buat kek coklat ni kalau dulu-dulu. Mak suka makan sebab tu kakak selalu buat. Tambah pulak, kakak guna marjerin sebab mak tak makan mentega. Tapi kalau untuk dimakan ahli keluarga kakak sendiri, dia akan guna mentega. Kakak akan tuang coklat ganache di atas kek dan ditaburi dengan coklat rice. Dia buat yang simple jer tapi menjadi rebutan anak-anak buah nya.
Bahan SARA boleh digunakan untuk membuat kek coklat MakTon dan seangkatan dengan nya.
Kek Coklat MakTon
Menu SARA 🥚 🍞 🍚
Resipi dalam draf. Resipi kek coklat MakTon ni sebenar nya resipi daripada kakak nombor dua saya. Anak-anak saudara panggil dia MakTon. Setiap kali ada potluck di rumah mak, dia mesti buat kek coklat ni kalau dulu-dulu. Mak suka makan sebab tu kakak selalu buat. Tambah pulak, kakak guna marjerin sebab mak tak makan mentega. Tapi kalau untuk dimakan ahli keluarga kakak sendiri, dia akan guna mentega. Kakak akan tuang coklat ganache di atas kek dan ditaburi dengan coklat rice. Dia buat yang simple jer tapi menjadi rebutan anak-anak buah nya.
Bahan SARA boleh digunakan untuk membuat kek coklat MakTon dan seangkatan dengan nya.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Pukul marjerin, gula dan esen vanilla hingga kembang.
- 2
Dalam mangkuk pengadun yang lain, pukul telur dan susu pekat manis hingga sebati.
- 3
Satukan adunan marjerin dan adunan telur, pukul lagi hingga sebati.
- 4
Ayak tepung gandum, serbuk koko dan garam, masukkan ke dalam adunan. Pukul lagi hingga sebati.
- 5
Sapu loyang/acuan dengan sedikit marjerin dan alas dengan baking paper. Tuang adunan dan ratakan, hentak-hentakkan sedikit. Kukus di dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga masak (cucuk dengan kayu lidi, jika bersih makna nya sudah masak).
- 6
Sejukkan kek sebelum dipotong. Jika nak letak topping, satukan kesemua bahan topping di dalam periuk dan kacau rata. Buka api stove sederhana besar dan masak sambil sentiasa dikacau hingga mendapat konsistensi yang pekat. Angkat dan tuang ke dalam bekas. Tutupkan dengan plastic cling dan sejukkan di dalam peti sejuk. Kacau lagi sebentar dan sapukan di atas kek dan tabur dengan kekacang (ikut suka).
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen