👩‍🍳Kuih Akok Pandan

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]

Adunan ini menghasilkan 15 biji akok. Separuhkan kuantiti bahan dalam resipi ini jika hendak sediakan untuk dua orang sahaja.Tetapi saya mencadangkan teruskan sahaja dengan resipi ini kerana akok boleh dimakan bila2 masa sahaja dan boleh tahan selama 2-3 hari kalau disimpan didalam peti ais.

Rasa kuih Akok elok2 manis apabila hanya 1/2 cawan gula digunakan. Tak perlu guna daun pandan kerana santan pandan kotak S&P memang sudah berperisa pandan. Sedikit tambahan esen pandan dan pewarna hijau untuk mencantikkan lagi rupa akok.

Resipi ini agak mudah kerana hanya perlu kisar SEMUA bahan didalam blender.

Inspirasi resipi shaz @nur_shazrina 🌹
#WajibCooksnap

Resipi 145/2022

👩‍🍳Kuih Akok Pandan

Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]

Adunan ini menghasilkan 15 biji akok. Separuhkan kuantiti bahan dalam resipi ini jika hendak sediakan untuk dua orang sahaja.Tetapi saya mencadangkan teruskan sahaja dengan resipi ini kerana akok boleh dimakan bila2 masa sahaja dan boleh tahan selama 2-3 hari kalau disimpan didalam peti ais.

Rasa kuih Akok elok2 manis apabila hanya 1/2 cawan gula digunakan. Tak perlu guna daun pandan kerana santan pandan kotak S&P memang sudah berperisa pandan. Sedikit tambahan esen pandan dan pewarna hijau untuk mencantikkan lagi rupa akok.

Resipi ini agak mudah kerana hanya perlu kisar SEMUA bahan didalam blender.

Inspirasi resipi shaz @nur_shazrina 🌹
#WajibCooksnap

Resipi 145/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
2 orang
  1. 1 kotak/200 ml santan pandan S&P
  2. 4biji telur
  3. 3sb tepung gandum(membukit)
  4. 1 cawanair
  5. 1/2 cawangula perang
  6. 1/4st esen pandan
  7. Beberapa titis pewarna hijau

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Campur semua bahan ke dalam pengisar dan kisar halus.

  2. 2

    Kemudian, tapis dan sendukkan buihnya.

    Panaskan oven 200°.
    Sapu marjerin keseluruhan acuan muffin. Panaskan acuan dalam oven sehingga marjerin cair.

    Keluarkan acuan dari oven; terus
    sendukkan adunan akok ke dalam acuan (isi 3/4 saja)

  3. 3

    Bakar selama 30minit/akok masak.

    Sejukkan seketika sebelum mengeluarkannya dari acuan.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya