Kek Lapis Nutella Strawberry
Kek ketiga untuk raya tahun ni (2022). Suami tanya kenapa takde kek lapis? Dua-dua kek (kek hati parek dan kek syaitan) sebelum tu hampir nampak sama je. Nak tak nak, kena juga buat kek lapis. Kalau takde kek lapis di hari raya bukan la tradisi beraya di Sarawak agak nya 😅 sebab dah terbiasa hampir setiap rumah pasti ada kek lapis. Saya buat yang mudah dan senang sahaja.
Kek Lapis Nutella Strawberry
Kek ketiga untuk raya tahun ni (2022). Suami tanya kenapa takde kek lapis? Dua-dua kek (kek hati parek dan kek syaitan) sebelum tu hampir nampak sama je. Nak tak nak, kena juga buat kek lapis. Kalau takde kek lapis di hari raya bukan la tradisi beraya di Sarawak agak nya 😅 sebab dah terbiasa hampir setiap rumah pasti ada kek lapis. Saya buat yang mudah dan senang sahaja.
Cara Memasak
- 1
Sediakan kesemua bahan. Pukul mentega, gula halus dan ovalet hingga kembang. Masukkan telur satu persatu sambil dipukul hingga kembang.
- 2
Masukkan susu pekat manis dan pukul lagi hingga sebati. Perlahankan mixer, masukkan horlick dan tepung hong kong sedikit demi sedikit sambil dipukul rata. Bahagikan dua bahagian. Satu bahagian dicampur nutella dan gaul rata.
- 3
Satu bahagian lagi dicampur jem strawberi/raspberry, strawberry paste dan pewarna pink, gaul rata.
- 4
Alas kertas minyak pada loyang. Panaskan oven selama 5 minit dengan suhu 170’c. Lapis 1 cawan adunan coklat ratakan dan bakar 7 minit/masak dengan api atas dan bawah. Bergantung kepada oven masing-masing. (Saya guna oven Elba) Keluarkan kek dan tekan dengan alat penekan kek untuk meratakan kek.
- 5
Lapis dengan 1 cawan adunan pink dan ratakan. Tukar ke api atas sahaja dengan suhu 165’c 7-10 minit/masak. Keluarkan kek dan tekan lagi kek dengan penekan kek. Buat berlapis-lapis hingga habis.
- 6
Bahagian terakhir tu saya tompok-tompokkan dengan kedua-dua warna adunan dan lorekkan. Bakar suhu 165’c 7-10 minit/masak. Sejukkan kek sebelum dikeluarkan daripada loyang dan dipotong.
Nota : Setiap kali hendak melapis, perlu ditekan untuk meratakan kek. Semakin tinggi kek turunkan suhu ke 165’c untuk mengelakkan bahagian atas kek cepat gelap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Kek Lapis Idola Kek Lapis Idola
Salah satu kek yang wajib ada ketika hari raya selain dari kek lapis India. Tahun ni saya tak buat kek lapis India sebab si bujang saya tak dapat cuti untuk balik beraya bersama keluarga. 😔Kek ni saya olah sedikit kerana saya nak perisa coklat tu lebih dari sebelum nya.
-
Kek Lapis Keju Polkadot Kek Lapis Keju Polkadot
Masih lagi mood raya. Sepanjang bulan Ramadan sibuk dengan persiapan raya. Masih ada berbaki lagi resipi kek- kek raya di dalam fon yang belum ditaip dan belum dimasukkan ke dalam draf Cookpad. Tunggu ada masa yang terluang baru ada kesempatan untuk menaip. Semakin hampir dengan hari raya semakin sibuk hingga snap foto pun jadi kabur 🤭banyak juga gambar langkah-langkah terpaksa dibuang kerana kabur 🤪. -
Kek lapis nutella Kek lapis nutella
#menurumahterbuka #menuopenhouse #maratonraya #mingguke6Kek lapis warisan yg sangat popular disarawak, menu yg wajib ada di rumah terbuka anda, jomm buat sendri lebih jimat dan boleh makan banyak2😂
-
Kek Lapis Oreo Kek Lapis Oreo
Yang ni salah satu kek lapis yang anak-anak suka makan.. Agak lama juga Aznie tak buat kek lapis yang ni.. Rindu pula nak makan.. Jom semak.. #1post1hope
-
Kek Lapis Ratu Jamu Kek Lapis Ratu Jamu
Resepi dari buku 77 resepi kek lapis Sarawak. Sebab nak balik kampungkan jadi buat la sikit kek lapis untuk family di Ganu.(Loyang 8×8×3)
-
Kek Lapis Meruan Sayau Kek Lapis Meruan Sayau
Kek lapis yang ke4. Kek lapis perisa keladi. Kek macam terlebih warna purple sebab nampak gelap sangat bahagian keladi tu... 😅😅😅Resepi dari Ween Maureen ( RMK )
-
Kek evergreen Kek evergreen
Resipi daripada kawan mak. Setiap kali raya wajib kek ni dibuat sebab semua famili suka makan. Dan kek lapis ni paling mudah dibuat.
-
Kek Lapis Pinkylicious Kek Lapis Pinkylicious
Kek lapis pertama untuk tahun ni. Kek aku ni pink dia terang sebab warna putih dah habis. Kalau ada warna putih baru nampak warna pink pastle. Ni macam hot pink pon ada.. Sakit pulak mata dok tengok pink terang² nihh... Hahaaa.... Resepi dari Nenek Kebaya -
Kek Lapis Almondise Kiss Kek Lapis Almondise Kiss
Kek untuk mak saya juga ni. Saya suka sangat makan kek ni sebab terasa badam pada setiap gigitan dan kombinasi cheese dan coklat nya. Kek ni saya akan buat setiap tahun tetapi pada tahun ni saya buat untuk mak sajaMaaf kerana tak sempat nak snap gambar yang elok untuk setiap step. Nak cepat punya pasal banyak gambar yang kabur dan terpaksa saya buang. Kek ni sebenarnya berlapis hitam (ada yang buat warna coklat) dan putih dan setiap lapisan warna hitam (coklat) ditabur badam cincang tetapi saya ikut cara Hartini Halias saya tompok-tompokkan saja kedua-dua warna disetiap lapisan dan ditaburi almond cincang. -
Kek Lapis Pelangi Cheese Kek Lapis Pelangi Cheese
Kek Raya untuk kakak no. 3 😁masih ada lagi kek-kek raya yang belum ditaip dalam gallery. Tunggu ada masa free baru dapat terbit. Abang ipar saya memang tak bagi isteri dia (kakak saya) buat kek/biskut raya. Sebab dia tak nak tengok isteri dia penat. Tiap tahun kek tunjuk je. -
Kek Lapis Aiskrim Soda Kek Lapis Aiskrim Soda
Kek lapis yg ke 5 untuk tahun ni. Resepi ni aku amek kt blog Bro Rozzan. Kek ni guna loyang 7×7, so kek ni akan npk rendah. Kalau nk npk tggi boleh guna Loyang 6x6. -
Kek Lapis Red Velvet Oreo Cheese Kek Lapis Red Velvet Oreo Cheese
Dah dekat nak raya haji maka timboi la resepi kek lapis. Ni kek lapis pertama untuk raya haji nanti. Resepi ni dari @Sirap_Cheese
Lebih Banyak Resipi
Komen