Pavlova Cake Anti-Gagal

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Miri, Sarawak

MinSha sejenis yang tak berapa minat kek span yang heavy & kering. Lagi minat kek crunchy di luar tapi fluffy di dalam gini. Light light gitu. Letak pulak buah fresh di atas. Sedap makan sejuk-sejuk.

Senang nak buat, senang nak basuh jugak. Shake-shake dalam air, senang gila kotoran hilang. Kek ni sedang je saiz dia. Sesuai untuk keluarga kecil.

Kalau nak makan berdua atau sorang puuun boleh. Nanti half kan je resepi k.

Jom buat kak @sirap_cheese! Fav ni! 🤤

Tips untuk jimat topping buah: Beli buah campuran dah siap potong. Dekat MBG & AEON selalu jual dalam cup RM5 satu.

Pavlova Cake Anti-Gagal

MinSha sejenis yang tak berapa minat kek span yang heavy & kering. Lagi minat kek crunchy di luar tapi fluffy di dalam gini. Light light gitu. Letak pulak buah fresh di atas. Sedap makan sejuk-sejuk.

Senang nak buat, senang nak basuh jugak. Shake-shake dalam air, senang gila kotoran hilang. Kek ni sedang je saiz dia. Sesuai untuk keluarga kecil.

Kalau nak makan berdua atau sorang puuun boleh. Nanti half kan je resepi k.

Jom buat kak @sirap_cheese! Fav ni! 🤤

Tips untuk jimat topping buah: Beli buah campuran dah siap potong. Dekat MBG & AEON selalu jual dalam cup RM5 satu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4-8 Slices
  1. 2 bijiPutih Telur (60-80g)
  2. 100 gGula Aising / Kastor
  3. 1 sudu kecilApple Cider Vinegar
  4. 1 sudu kecilTepung Jagung
  5. Cream
  6. 150 gWhipping Cream** (kalau guna 75g Mascarpone + 75g Whipping Cream sumpah sedap gilers tapi mahal)
  7. 1 sudu besarGula Aising
  8. Topping
  9. pilihanBuah-buahan
  10. Resepi untuk Lebihan Kuning Telur
  11. Cheesecake Anti Gagal

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Masukkan Putih Telur dalam bekas dan pukul sampai berbuih

  2. 2

    Masukkan Gula Aising dan pukul laju selama 10 Minit.

    Jika guna Gula Kaster, masukkan sikit-sikit sampai habis.

  3. 3

    Pavlova dah cun bila tanduk kejung macam ni.

  4. 4

    Masukkan Cuka dan pukul sebati

  5. 5

    Masukkan Tepung Jagung dan kaup guna spatula

  6. 6

    Bentukkan atas baking paper

  7. 7

    Bakar pada suhu 100’C selama 1 jam.

    JANGAN BUKAK OVEN BILA DAH SIAP. Biarkan dalam oven selama 2 jam.

    NOTA: Kalau gandakan sukatan, bakar selama 1 jam 30 minit & biar dalam oven selama 3 jam

  8. 8

    Bila Pavlova dah ready, pukul semua bahan Cream sampai texture pekat dan letak atas pavlova diikuti dengan topping buah-buahan.

  9. 9

    Siap! 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MinSha
MinSha @sasha_sabrina
pada
Miri, Sarawak
🍒 Cepat, Mudah & Fuss-Free🍒 Chinese & Japanese Food Lover🍒 Dessert Enthusiast
Baca lagi

Komen (3)

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
uiii dh buat😍. xleh jadi nak buat jgk la🤤

Resipi Sepertinya