Cendawan Tiram (siat jika besar), Cendawan Brown Shimeji (k.ha tambah), Bawang Putih,hiris nipis, Bawang Merah hiris nipis (k.ha guna 1 biji), Cili Padi Merah ketuk (k.ha hiris), Air Tapis, Daun Kunyit,potong 4, Serbuk Lada Putih (k.ha guna 1/2 camca kecil Lada Hitam tumbuk), teh Minyak Sayur, Bawang (potong memanjang)secukupnya, Garam Himalaya