Bunga telang banyak khasiatnya. Warnanya yang cantik boleh dijadikan sebagai pewarna semula jadi didalam masakan dan juga minuman.Bunga telang boleh terus dipetik dan boleh juga disimpan kering. Kita hanya perlu merendamnya didalam air panas untukmendapatkan warna biru. tak perlu risau mengenai rasa kerana bunga ini tidak mengubah rasa apa jua makanan🤗.Warna birunya sungguh cantik tetapi boleh bertukar menjadi ungu jika ada bahan2 berasid seperti jus lemon atau madu dicampurkan di dalamnya.Inspirasi resipi Leen @airtangan_ummirizqi 🌹🍹Minuman untuk 1

Bunga telang digunakan untuk menghasilkan ekstrak pewarna. Bunga telang ni tiada rasa.kita yang akan perasakannya sendiri ikut selera seperti guna Lemon, serai wangi, laici,madu, soda (antara pilihan yang sesuai ditambah dalam air sebagai perasa)Perahan lemon (food acid) akan mengubah warna biru diraja 💙telang kepada ungu💜.Oleh itu, jika hendak mengekalkan warna biru diraja telang, jangan perah buah lemon atau limau.Air ini banyak khasiatnya disamping ia menyejukkan badan. Jom cuba..Inspirasi Dailymakan

Lama betul tak minum air bunga telang. Stok bunga telang kering pun sangat banyak tersimpan. Mungkin kerana banyak sangat pilihan minuman teh yang dikatakan berkhasiat. Semua nak dicuba..🤗Pagi ni nampak pokok bunga telang dibelakang dapur mula mengeluarkan bunga segar. Terus petik dan pagi ini memang nak minum teh bunga telang yang banyak khasiatnya.Resipi mudah pernah share sebelum ini. Hanya sedikit perubahan resipi dengan gantian gula kepada Lakanto, pemanis zero kalori.#pejuang2KResipi1963/2K110/2024

Suka buat air ni sebab ada unsur belajar sains yang menarik. Lagi-lagi bila air bunga telang yang warna biru ini bila bercampur dengan limau dia jadi warna ungu.#goldenapron2020

Segar betul lah minum sirap sejuk di tengahari yg panas lain macam ni . Bubuh pulak dengan sekuntum bunga telang segar mak mentua.Nak bubuh berkuntum2 pun tak mengapa, sebab bunga telang ni banyak kebaikan tau. Banyak manfaat utk tubuh badan kita . Kalau nak tahu boleh gugel manfaat bunga telang ya.

Tujuan letak limau adalah untuk merubah warna bunga telang dari biru kepada purple. Bila letak apa2 air limau serta merta warna air akan bertukar.

Butterfly Pea Tea Latte atau Teh Susu Bunga Telang ialah teh yang paling cantik yang pernah diminum. Warna biru keunguan semulajadi dari kelopak biru bunga telang sangat mudah didapati. Boleh didapati dalam bentuk yang telah dikeringkan dan juga boleh terus rendam bunga segar didalam air panas; warna biru akan keluar.Dikategorikan sebagai teh herba kerana ia berasal dari bunga, bebas-kafein dan tidak mempengaruhi rasa.Dikenali juga sebagai Teh Biru. Boleh terus sediakan teh biru dengan merendam bunganya dan menambah gula .Boleh juga menyediakan Teh Latte (teh susu) dengan menambahkan sedikit susu dan gula kedalam Teh Biru.Boleh ditambah biji selasih ataupun chia seeds untuk memberikan rasa ‘nutty’ dan tambahkan whipping krim untuk lebih berkrim.Inspirasi resipi @malindo🌹#cppassport

Inspirasi resipi shaz @nur_shazrina 🌻❤️Saya gunakan limau kasturi. Untuk lebih rasa daun pudina, daun pudina boleh dicarik2kan sebelum direndam sekejap didalam air suam.Resipi 380/2022

Day127/366/2020/Mei/6Day50 #14harimencintaiku #PKPB#phopxcookpad2020Hari ni hakak buat Onde-onde Bunga Telang 🤭. Sepatutnya warna biru tapi bunganya tak banyak pun. Biru suam-suam kuku je pun😂. Nak guna pewarna biru tak ada stok kat rumah mak ni haa. Jadi hakak tuang jela pewarna ungu dalam periuk rebusan tadi 😬. Jadilah warna ungu cantik begini kan😆. Bagi hakak, asal jadi dan asal boleh makan sudah😌

#1stSodaLemonBungaTelang #cooksnap daripada resipi Cookpader @Mizzanem Memang sedap sangat pada saya rasa nya. Asyik nak buat lagi dan lagi tetapi kena tunggu bunga telang banyak dulu.

Seronok buat air telang lemon ni. Opkos la sedap n menarik tp yg paling best sbb bleh buat air ni mcm kita buat eksperimen. Air kaler biru jd ungu ble diperahkan lemon atau limau. Kalau dlm sains kita panggil tindak balas kimia. Try la buat dgn anak2. Haha... #goldenapron2020

#GlobalApron2024#Biru#BlueberryBungatelangSempena challenge Cookpad Merdeka Month bertemakan warna biru, saya buat Panna Cotta Blueberry & Bunga Telang. Kebetulan bunga telang kering ada lagi yg saya beli beberapa bulan lepas.. Blueberry pun senang nak dapat di kedai jual buah berhampiran rumah saya.. Sebelum ni saya pernah buat panna cotta mangga & strawberry, yg blueberry campur bunga telang pun sedap.. teksturnya goyang2 gedik2 gitu..sedap di makan sejuk2 dari peti ais..