cup tepung beras, air Kapur makan, garam, serbuk kunyit atau pewarna kuning, ketul ais batu, Air sejuk(jangan cair dan jangan pekat sangat) ais akan mencair
Bawang merah/bawang putih secukup nya (sy guna 6 biji bwg merah dan 7 ulas bwg putih), Secubit garam, sudu besar tepung jagung/beras/gandum, Minyak untuk menggoreng terendam