Berkuah

ikan masin talang • santan pekat • nenas muda • cili padi • serai • daun kunyit • ajinomoto • garam jika perlu(saya tidak letak) • isi kunyit hidup • serbuk kunyit • air

taugeh • cili merah - hiris • santan pekat atau secukupnya • tauhu - potong kecil • santan cair • garam • ikan bilis • bawang besar • bawang putih

ketam nipah (Potong dua) • Santan pekat • bawang besar • bawang putih • cili padi • cili merah besar • serai (diketuk) • serbuk kunyit • garam • serbuk perasa • garam • asam jawa •

kotak(200 ml) SANTAN • air • bawang besar- potong baji • udang kering- rendam sekejap • daun bayam (baby spinach)-bilas bersih • putik jagung- potong memanjang • timun kecil- potong memanjang • cili merah- potong serong • gula • garam • cukup rasa • lada hitam tumbuk kasar

pes Tom Kha • SANTAN • air • isi ayam • cendawan oyster kelabu- siat-siatkan • serai-ketuk • cili padi-ketuk • gula melaka • daun limau purut • jus limau nipis • daun bawang hiris halus- hiasan • sos ikan

udang saiz sederhana- buang kepala, dan bersihkan • SANTAN -Jasmine • bawang putih kisar • cili padi hijau- kisar • kunyit hidup- tumbuk • Tempoyak • daun kunyit- hiris halus • Garam • gula • cukup rasa • Air • minyak masak

lengkuas** • serai** • halia** • bawang merah** • udang kering** • serbuk kunyit** • santan • kentang potong dadu • kobis potong • kacang panjang potong • cili merah hiris nipis • Telur rebus •

makaroni • daging - rebus & hiris • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • halia - hiris • Sawi • sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang) • Minyak • Air • Garam • Sesedap rasa • bawang •

laksa (450g x 2) - celur dan tos • air- didihkan • ikan selayang/ ikan kembung (direbus dan diambil isi- kisar) • asam keping- rebus ikan • garam kasar • air • kecil (200ml) SANTAN • air panas- sesuaikan • lada hitam kisar kasar • bawang merah kisar • Garam • serbuk perasa •

tepung beras • nasi sejuk • air- • Gula • SANTAN kotak • Yis • Garam • Minyak masak untuk sapu pan • SANTAN • Air • Gula Melaka • Gula •

pucuk paku- bilas bersih,asing batang keras • SANTAN • air - sesuaikan air jika suka cair • isi ikan kurau masin- potong kecil bilas sekali • gula • cukup rasa • Garam • cili padi • kunyit hidup • bawang besar • serai- ketuk

ikan keli • Air asam jawa • tepung gandum • tepung jagung • serbuk kunyit • garam • ubi cekur • santan (200ml) • cili api • bawang putih • bawang merah • cili merah •

tauge • bj tempe • bj tauhu • Kucai • santan • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili merah - hiris • bj petola ular • ikan bilis • Suhun • air •

kentang • sotong (saiz sederhana) • cili padi hijau (dikisar) • kunyit (dikisar) • air (Untuk mengisar dan sebagai kuah) • serai (diketuk) • santan kotak • asam gelugur • daun kunyit (dicarik) • garam

sardin • petai • bj cili padi - kisar • kunyit hidup - kisar • asam gelugur • Garam • Sesedap rasa • santan • Minyak • tepung gandum • serai - ketuk

pucuk turi • bj kentang - potong dadu • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili besar - hiris • ikan bilis • santan • Garam • Garam • Air

juring labu kuning • pucuk (ada sekali suhun dan cendawan hitam) • sawi • Rm 2 santan segar • bawang besar (saiz yang kecil) - dihiris • ikan bilis • cili merah besar potong serong

tembikai (diambil kulitnya) • bawang besar (dihiris) • air (untuk kuah) • pucuk manis • ikan bilis • cili padi merah (dibelah dua) • santan • garam

ikan pucuk cekur manis • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili merah - hiris • ikan bilis • santan • Air • Garam • Sesedap Rasa

Kuah bakso https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/25715290 • cili • bawang putih • gula • kuah bakso • sos • kicap manis • suun/suhun • kobis

bawang putih (diketuk) • kecil isi ayam • air • sayur pak choy (dipotong) • bihun Faiza • lada sulah • garam • minyak masak (untuk menumis)

belimbing buluh • ikan selayang • asam gelugur • bawang besar -di potong wedges • cili merah -di potong serong • santan sederhana pekat • serbuk lada hitam • garam atau secukupnya • gula

Bahan Utama • daging tetel direbus empuk- ketepikan • Bahan A- kisar halus • halia • bawang putih • bawang merah kecil • Bahan B • serangkai (bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis) • perisa ayam • serbuk lada putih • serbuk lada hitam • air •

ikan tenggiri dikatam • ikan kering salai manggala • cili padi merah • lada benggala merah • sayur bayam • bawang merah • pati ayam atau serbuk pun boleh • minyak sawit merah • crayfish (udang kering) • cayenne pepper • garam halus • serbuk kari •

baby spinach/ bayam- bilas bersih • air • goji berry • cili merah- hiris serong • serbuk lada hitam • sos tiram • garam • minyak bijan • ayam • ikan bilis goreng • bawang goreng- taburan

besen bayam brazil • santan pekat • serai* • asam keping* • cili padi • kunyit hidup / kunyit serbuk • ikan keli salai* • ajinomoto • garam • Daun kunyit

Ayam potong kecil • (dicincang) Bawang putih • Daun bawang (bahagian hujung) • Kiub ayam Maggi • Minyak bijan • Lada putih • Minyak masak • Air • (optional) Sawi • (optional) Fishball • (dicelur) Bihun

pucuk pegaga • ikan haruan • cili api • kunyit hidup • serai • asam keping • santan (200ml) • tomato • garam dan serbuk perasa

cendawan • bawang putih - hiris • bj telur • Air • Sesedap rasa • sup • daun bawang • Minyak