Burger

tepung roti atau tepung gandum • susu tepung • marjerin • garam halus • yis mauripan# • gula pasir# • air suam# • (Bahan2 bertanda # di bancuh bersama) • ikan bilis halus (boleh guna ikan bilis besar sikit) • bawang merah* • bawang putih* • ikan bilis* •

roti burger • daging burger (4 jika nak double layer) • sos perasa • butter (untuk masak daging dan sapuan roti) • salad/tomato/timun • cheese (4 jika nak double layer) • sos cili • sos cheese • mayonis

bawang Holland • pickel • bawang putih • mayonis • mustad • gula perang • sos cili

setenggah bungkus bihun • sawi • lobak merah • daging burger ramly • @2 helai daun limau purut • bawang rose • bawang putih • serai • cili kisar • @2 sudu pes tomyam • kicap manis • secukup rasa •

daging burger Ramly • telur • cabbage lettuce • hirisan tomato • roti sandwich • butter • honey mustard • sos cili • mayonis

daging kisar • Serbuk black pepper • Serbuk bawang putih • Garam • Tepung gandum • bawang holland • mentega • Sos Worcestershire • Garam dan gula • mayonis • honey mustard • serbuk paprika •

Roti bun mini • Nugget ayam • Keju cheddar dipotong 4 bahagian • Salad • Mayonis • Sos cili • Mentega

daging burger • roti burger • sos cili • mayonis • majerin

roti putih • butter/marjerin • daging burger • tomato • timun • daun salad (Uchu skip sebab takde) • sos cili • mayonis

tauhu • lobak merah • cendawan Shimeji • bawang holland • telur ayam • tepung gandum • Aji-Shio Lada Berperisa • serbuk Ajinamoto • garam • roti burger (dibakar) • daun salad • sos cili mayo

roti buger • daging burger-defrost guna microwave • serbuk lada sulah • keju cheddar • marjerin-sapuan • telur • timun jepun -hiris nipis • tomato- hiris nipis • daun salad • Sos cili

kecil pasta spiral • besar air • minyak masak • garam • burger daging • bawang putih (hiris) • salad (basuh bersih, toskan dan siat) • serbuk paprika • chilli flakes • serbuk lada hitam • serbuk Italian Herbs (parsley, oregano, basil, thyme) • cendawan king oyster (hiris) •

mini bun • daging lembu cincang/kisar • garam bukit • herba campuran • lada hitam • mentega • bawang-mayang • salad • Tomato-hiris nipis • Sos cili dan sos tomato • Keju keping-optional

telur • Nasi • Bahan sampingan goreng nasi • tepung jagung • air

Bahan A: • tepung gandum • yis segera • susu pekat manis • telur • air sejuk (saya guna air sejuk cuckoo) • water roux(thangzhong)-ambil 1 sudu tepung gandum, bancuh dengan 2-3 sudu air panas mendidih. Kacau hingga pekat dan sejukkan sebelum guna • Bahan B: • marjerin/mentega • garam • Bahan C: • Sambal ikan bilis •

mentega (Sebaiknya guna unsalted butter) • kiub ayam • bawang holland • bawang putih • sos tiram • kicap • lada hitam tumbuk • tepung gandum • air / Secukupnya air (agak-agak nak kuah banyak mana) • roti oblong • daging ayam oblong • hirisan bawang holland •

mantou plain - digoreng • nuget tempura • salad • Timun hiris nipis • Tomato hiris nipis • Sos cili • Mayonis • Cheeesy

daging burger lotus • sos black pepper mahsuri • tepung jagung • air • garam • mentega • minyak • bawang holland - hiris

dada ayam • tepung serbaguna untuk goreng ayam • bun burger • mayonis (penuh) • serbuk lada putih/lada hitam • Planta

roti oblong • daging oblong Ramly • butter • bawang holand • Homemade Sos Black Pepper • Prosperity Burger • Curly Fries - cari rata kedai tak jumpa jadi akak ganti dengan wedges • Jus oren

Beef Burger RAMLY • roti burger • Planta • Seasoning sauce • Lada sulah • Sos lada hitam • Sos cili • Sos thousand ireland • Mayonise • Anchor cheddar cheese • Salad • Tomato •

bawang holland - dihiris • bawang putih - dihiris • cendawan shiitake - dihiris • sos tiram • pati lembu • tepung gandum • air • kicap lemak manis • kada hitam - ditumbuk kasar • mentega • Bahan sampingan : • patty oblong daging lembu •

daging burger ayam • roti burger • mentega • Salad dan timun • potongan bawang besar • Sos dan mayonis • Ajishio lada sulah

isi ayam ikut suka nak besar mana - (diketuk sedikit supaya isi nya melebar) • tepung pedas Bestari* • baking powder* • telur • garam Himalaya • serbuk lada hitam • serbuk kunyit • Minyak masak untuk menggoreng • roti burger berbijan • Lettuce secukup nya (dicuci bersih dan ditoskan) • mayonis • sos cili •

daging burger (dipotong) • kacang buncis (dipotong serong) • bawang holland (dipotong memanjang) • cili merah (dihiris) • air • garam

roti keping • daging burger • Garlic spread/butter • Timun, tomato • salad(hiris) • mayo • Sos

ROTI Burger • Bahan Inti: • sos CARBONARA • bawang besar potong dadu • bawang putih- cincang • lada merah- hiris nipis serong • burger daging (ramas basuh dan tos) • chicken slice- Dihiris nipis • jejari ketam -Dihiris • cheese chedar/ parmesan • Minyak masak • bawang putih tumbuh lumat •

Daging burger • Salad atau yaw mak tam (dipotong) • Sos cili/sos cheese/thousand island/ sos chili mayo (ikut pilihan, erin letak sos mayo brand kewpie, sumpah sedap) • Serbuk Lada putih ajinomoto (optional) • Kicap seasoning burger (optional) • Minyak / marjerin / planta (erin guna planta, wangi sangat bau daging nya)