Sawi

Sawi Jepun / Siew Pak Choy (cuci bersih,toskan) • Timun Jepun (cuci bersih,potong pendek) • Bahan Tumbuk: • Teh Lada Hitam • Bawang Merah (besar + kecil) • Bahan Lain: • Udang Segar (L) • Cili / Lada Solok (belah sedikit hujungnya) • kecil Santan Pekat Segar Segera • kecil Air Tapis • Garam Himalaya

juring labu kuning • pucuk (ada sekali suhun dan cendawan hitam) • sawi • Rm 2 santan segar • bawang besar (saiz yang kecil) - dihiris • ikan bilis • cili merah besar potong serong

sawi putih -di potong kecil • kobis cina -di potong kecil • bawang merah -di hiris • bawang putih -di hiris • ikan bilis • kicap manis • air • cili merah -di hiris • garam halus

Sawi putih- asing daun dan batang • Cili merah- hiris serong • Cili padi- hiris serong • Lobak merah- hiris bulat • Tomato- belah 4 • Bawang besar- hiris nipis • Bawang putih- hiris nipis • Bebola ikan • Tauhu kering- potong 4 • Fuchuk- rendam kembang • Suun - rendam kembang • Ikan Bilis kisar kasar- •

tepung gandum • tepung beras • kentang (potong dadu) • air sejuk • bawang Holland • ikan bilis • sawi (hiris) • cili padi (hiris) • garam • serbuk perasa

Sawi Pak Choy-asing daun dan batang • udang- bersihkan • bawang besar- hiris nipis • bawang putih- hiris nipis • cili merah- hiris serong • cili padi- ketuk (pilihan) • fish ball • tauhu lembut- potong 4 • ayam • air • Garam • minyak masak -untuk menumis

ikan bilis • telur • bawang Holland (hiris) • kicap manis • air • garam • sawi (hiris)

ikan selayang saiz kecil • bawang merah -di hiris • bawang putih -di hiris • serbuk lada hitam • air • carrot -di potong panjang • sawi -di potong • sos tiram • garam atau secukup rasa • suhun

Sawi • - Bawang putih (Tumbuk kasar/Ketuk) • - Telur • - Air • - cili padi (Hiris serong) • Minyak masak • Garam • Penambah perisa

bawang putih (dicincang) • cili padi (dipotong) • minyak masak • udang segar (dibuang kepala dan kulit) • tauhu pok • cendawan shiitake (dicuci dan dihiris) • bahagian carrot (dicuci dan dihiris ikut suka) • air bertapis (optional) • sayur sawi hijau (dicuci dan dipotong) • sos tiram • gula • Maggi cukup rasa

sayur sawi pahit • bawang putih (dihiris) • cili merah (dihiris) • minyak masak • air bertapis (jika suka lebih kuah boleh tambah) • telur • serbuk udang • maggi cukup rasa

ikan kembung • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • kunyit - kisar • halia - kisar • cili kisar • serai - ketuk • Sawi asin • bj tomato - belah 4 • Air asam jawa • Garam • gula •

kecil air • sawi pahit (kai choi) (hiris) • suhun (potong dan rendam) • kicap cair • serbuk lada sulah • bawang putih (hiris) • bawang merah (hiris) • cili merah (hiris

sawi • bawang putih - tumbuk • bj bawang merah - tumbuk • bj cili merah - tumbuk • Ikan bilis - tumbuk • sesedap rasa • minyak

minyak masak • bawang putih (cincang halus) • ayam isi (hiris) • sos tiram • kicap lemak manis • Mushroom seasoning • serbuk blackpepper • air • tauhu telur (potong) • cili api merah (hiris) • sawi bunga (potong)

sawi pakchoi • hirisan daun kobis • udang • santan • bawang merah • garam • serbuk kunyit

sawi jepun • cwn santan pekat • udang • bawang merah • cili merah • telur • Garam • gula • Air

sawi @ 1/2 kg • sotong • sos tiram • cili padi merah + hijau • bawang putih • minyak untuk menumis • garam • perisa

sawi • tauge • tauhu - potong kecil • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili merah - hiris • santan • Kucai • Garam • Sesedap rasa • Air

Sawi*-asing batang dan daun • sotong* saiz kecil- bersihkan potong kecil • Bawang putih • Sos tiram* • Kicap* manis/masin • cili padi-hiris serong • Garam • Cukup rasa • Minyak masak untuk menumis

sawi • sotong - potong bulat • Kicap manis • sos tiram • bawang putih - hiris • bj bawang merah - hiris • bj cili merah - hiris • minyak

bok choy (apa-apa jenis sawi pun boleh je) • Lobak merah • tomato • bawang putih (dihiris nipis) • halia (dihiris) • minyak masak (kurangkan jika tak suka sup terlalu berminyak) • air panas • lada putih • garam • MSG

Ikan merah / ikan lain • Sawi jeruk asin • Tomato - dibelah 4 • Air asam jawa • Daun kesum • Minyak masak • Bendi • Air • Kiub ikan bilis • cili kering • bawang besar • bawang merah •

Bawang merah • Bawang putih • Halia • Serbuk lada hitam • Air • Sawi pak choy • Cendawan crab (shimeji) • Lobak merah • Tomato • Kiub pati ayam • Garam

pekey sawi pakchoy • telur (secukupnya) • suhun dan fucuk kering • telur • bawang merah • halia ✅ • bawang putih • serbuk lada hitam ✅ • pati ayam • air

sawi • bj lobak merah • bunga kobis • bj cili merah • basang putih • bj bawang holland • ikan bilis • sesedap rasa • minyak

Mee Kuning * Gardenia • Telur (M) • teh Serbuk Lada Sulah • Garam Himalaya • Minyak Masak • Bawang Putih (dicincang halus) • sedang Cili Kisar • Ayam * (bahagian dada - dihiris nipis) • besar Seafood Sauce Adabi • besar Kicap Lemak Manis • besar Sos Tomato Kimball • Sawi Bunga / Choy Sum •

sayur sawi dikerat kerat • udang kering direndam • santan • air • bawang besar • bawang putih • kunyit hidup • cili padi merah • lada hidup di potong • garam

pohon Sawi asingkan batang dan daun (akk guna sawi putih) memang ngam buat masak lemak • Terung dipotong serong • Tauhu dipotong kecil • Udang Kering* • udang segar cuci bersih • gengam kecil sohoon direndam air hingga lembut • kecil santan • bawang besar* • bawang putih* • cili padi* • kecil ikan bilis