Beras

beras basmati • ayam • minyak masak @ ghee • bawang besar (hiris) • bawang putih • lada hitam biji • daun salam • kulit kayu manis • lobak merah (sagat) • rempah nasi arab kabsya • pes tomato puri • serbuk kunyit •

beras • santan • bawang putih - kisar • Bj bawang besar • udang geragau • lobak masin hancur • Garam • Sesedap rasa • air • Bawang goreng • sup • bawang

nasi sejuk • air • garam • tomato • tomato ceri • cili padi hijau • bawang merah • belimbing buluh • belacan • gula • garam • serbuk perasa •

beras basmathi • air • santan • bawang merah • bawang putih • halia • halba • sudi besar garam • sus besar gula • daun pandan

beras Basmathi- rendam 30 minit • kari daging adabi • kurma daging adabi • air (sesuaikan kuantiti) • bawang besar- hiris kasar • bunga lawang • “ kulit kayu manis • buah pelaga • daun salam • daging lembu • tomato buah • cili merah •

beras • santan • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • udang kering - kisar • bj lobak merah - potong dadu • Air • Bawang goreng • sup • bawang • Sesedap rasa • Garam •

beras basmathi • bawang merah-dimayang • bawang putih-dikisar • halia-dikisar • sup bunjut • lobak merah-disagat kasar • kismis hitam • rempah kurma • air atau 3½ cawan air • serbuk pati ayam • helai saffron-direndam bersama sedikit air panas dan beberapa titis pewarna kuning • ikan bawal-dibersihkan dan dipotong kecil(saya potong 3 setiap satu) •

beras • bwg besar dihiris • Halia • sekawan • pandan • setengah air dan 1 pot susu cair • sd besar sunquick oren • Pewarna (optional) • sd besar Minyak sapi

beras basmathi • susu sejat • gula • garam • bawang merah hiris nipis** • bawang putih hiris nipis** • minyak sapi** • sekawan** • daun pandan • Air • Pewarna kesukaan

beras • air bertapis (boleh tambah jika nak bubur sedikit berair) • –200 gm ayam (dicincang) • bawang merah (dihiris nipis) • bawang putih (dihiris nipis) • halia (dihiris halus seperti batang mancis) • garam pink himalaya • Maggi cukup rasa • lada putih (optional) • minyak bijan (optional) • daun sup (dicincang) • minyak untuk menumis

Nasi putih • Bawang putih • Cili padi merah • Cili padi hijau • Sos ikan • Sos tiram • Kicap pekat ABC • Gula perang • Ayam (potong dadu) • Daun selasih/Thai basil • Telur

beras calrose (beras Sushi) • butter • mix vege/ kacang adamame • bawang Holland saiz sederhana (dipotong dadu) • garam • gula/ susu pekat manis

(dibasuh & ditoskan) Beras • Sup bunjut • Marjerin atau minyak sapi • (dihiris) Bawang besar • (diketuk) Bawang putih • Gula • (ikut rasa) Garam • ikut sukatan biasa untuk masak nasi Air • titis (optional) Pewarna merah & hijau

±500 gm garae-tteok/kek beras frozen • air bertapis • stok ayam (diramas hancur) • serbuk cili (ikut tahap pedas) • sos tiram • gula • maggi cukup rasa • cencaluk (jangan banyak, nanti terlalu masin) • bawang putih (ditumbuk) • sos tomato • telur rebus (dikupas kulit) • fish cake (dihiris nipis) •

set (kayu manis 1 batang, bunga lawang 1, buah pelaga 2, cengkih 2) 4 sekawan • Bawang besar • Halia • Pes nasi briyani (MAGGI atau jenama lain) • Beras • Daun pandan (pilihan) • (untuk tabur) Daun bawang • (untuk tabur) Daun sup • (untuk tabur) Bawang goreng • (ikut sukatan beras) Air

bahagian Nasi sejuk • Ikan termenung (digoreng kunyit, ambil isi sahaja) • Bawang besar • Bawang putih • Cili padi merah • Cili hijau • Pak choy (dipotong) • Garam • Minyak masak

beras basmati • air • bawang putih - cincang • halia - hiris • daun pandan • butter • minyak • ayam • Timun & tomato

beras • air • ikan kembung/selayang (direbus ambil isi, asingkan tulang dan kepala) • pucuk paku merah • ayam whole leg (dipotong kecil) • keropok keping mentah • kerisek • keledek (dipotong kasar) • garam, perasa, gula • santan cair (Uchu skip) • bawang merah saiz besar) • halia •

kecil Nasi Semalam • Minyak Masak • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dihiris nipis) • besar Cili Kisar • Kepingan Ayam Salai Gourmet Chef (dipotong dadu kecil) • Ikan Tenggiri Goreng Kunyit (leraikan isinya) • Sayur Campur • Kiub Pati Ayam • Garam Himalaya

beras • air • bawang merah • bawang putih • halia • serbuk sup • dada ayam (dipotong kecil) • air • lobak merah (dipotong) • daun sup (dipotong) • garam • kangkung •

beras (cuci bersih dan toskan) • Air • daging (rebus empuk dan hiris) • leftover daging & kentang masak lemak (bukan bahan wajib) • halia • serai • bawang besar • daun kunyit (hiris) • daun kaduk (hiris) • pucuk paku merah (ambil daun lembut sahaja) • ikan selayang (rebus dan ambil isi ikan sahaja) • santan 200 ml •

laksa beras • ikan kembung • besar sardin (ambil ikan sahaja) ✅ • daun kesum • bunga kantan (dibelah empat, untuk kuah) • asam gelugor (5 daripadanya direbus bersama ikan) • sos ikan • garam (sesuaikan rasa) • perasa • gula • asam jawa • air, termasuk untuk air asam jawa + kisaran + kuah (sesuaikan) •

beras basmathi (dibilas, direndam 20 minit) • set rempah 4 sekawan (1 kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 biji pelaga, 4 bunga cengkih) • jintan manis (biji) • daun pandan (disimpul) • serai (diketuk) • bawang merah (dihiris) • bawang putih (ditumbuk) • halia (ditumbuk) • butter • gula batu • gula • garam •

beras basmathi • air • susu sejat • kuah & minyak daripada gulai briyani kambing (* rujuk link) • minyak masak • minyak sapi • bawang merah (dihiris) • daun ketumbar • daun pudina • daun salam • bawang besar Bombay (dikisar) • bawang putih (dikisar) •

beras basmati • bawang besar (dikisar) • bawang putih (dikisar) • halia (dikisar) • bawang merah (dikisar) • minyak sapi • minyak masak • rempah 3 sekawan (cengkih, bunga lawang, kulit kayu manis) • rempah beriyani • rempah garam masala • yogurt • air •

beras • telur • udang kering • bawang putih di kisar • bawang merah dii kisar • cili di kisar • kecil kobis • kecil sayuran hijau.sawi @ kangkung • garam • serbuk cukup rasa • belacan (pilihan) • sos tiram (pilihan)

beras (basuh bersih & toskan) • bawang besar • bawang putih • halia • minyak masak • minyak sapi • rempah 4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih & bunga lawang) • daun pandan • ayam • Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi • yoghurt plain • air •

Nasi sejuk • (dihiris halus) Kangkung • (dihiris) Daun bawang • (dipotong dadu) Bawang besar • Bawang goreng • Udang geragau • Tepung gandum • Serbuk paprika • Garam • (untuk kisar nasi) Minyak masak • (untuk menggoreng) Minyak masak

Beras basmati • Daging kisar • Kacang dhal (rebus) • Kismis • Bawang besar (hiris) • Kentang (hiris bulat) • Air saffron • Serbuk lada sulah • Minyak zaitun • Garam

beras SARA (sukatan cawan beras standard) • air • isi dada ayam • halia (dihiris) • serai (diketuk) • pati ayam • garam • serbuk Perasa Ajinomoto/Serbuk Pasti Sedap • air • shredded chicken • cili • daun sup •