Beras

(buang tangkai & biji, potong besar) lada benggala merah PS: Boleh ganti Ngan cili biasa jika takde • (belah empat) tomato roma saiz besar • bawang putih • (buang tangkai & belah dua) lada habanero • (belah empat) bawang besar merah • minyak zaitun • mentega • (dihiris nipis) bawang besar merah • pes tomato • serbuk kunyit • jintan putih (cumin) • serbuk kari •

marjerin / minyak sapi • bawang besar (dihiris) • rempah 4 sekawan (bunga lawang (1), cengkih (5), buah pelaga (3), kayu manis (1)) • daun pandan (disimpul) • bawang putih (dihiris) • serai (diketuk) • halia (dihiris) • beras basmati (direndam 30 minit) • santan • air / secukupnya air • Perencah Nasi Goreng Seri Aji

beras sushi • beras quinoa • Seaweed • Garam • gula • cuka sushi • Air • Jejari ketam

Beras (cuci bersih,toskan) • Air Tapis • Daun Pandan (disimpul) • Dada Ayam (cuci bersih,toskan) • Halia (diketuk) • Bawang Putih (diketuk) • Garam Himalayan • Kiub Pati Ayam • Serbuk Lada Sulah • Minyak Bijan • Potongan Daun Bawang • Bawang Goreng

Beras basmati • Butter • (diketuk) Serai • (dihiris) Bawang merah • (dihiris) Bawang putih • Air • Susu cair • (diketuk) Akar daun ketumbar • Daun salam • bawang goreng(untuk hiasan)

bunga telang • air (untuk merebus) • beras • santan • bawang merah (dihiris) • air rebusan bunga telang • air biasa • garam • bawang merah (dikisar) • bawang putih (dikisar) • cili kering (dikisar) • sotong •

mentega/minyak sapi • bawang putih - cincang • parutan halia • telur • beras biasa • air/rebusan ayam - kalau pakai basmathi, lebihkan air • serbuk lada hitam • serbuk kunyit - opsional • garam • daun bawang racik • hirisan daging ayam atau udang jika suka

bawang bombay/bawang merah besar hiris nipis** • daun pandan** • sekawan** • minyak sapi** • kordial jagung • kecil jagung • susu sejat • Air • garam • gula • beras basmati • Daun sup •

beras • daun lemuni • cwn santan • cwn air • bawang merah • bawang putih • halia • daun pandan • garam

beras • santan • air • garam • gula • minyak • serai - ketuk • bawang putih - hiris • bawang merah - hiris • halia - hiris • Sambal Tumis Ikan Bilis

serbuk kurma • rempah kari ayam/daging • serbuk ketumbar • serbuk jintan manis • serbuk jintan putih • serbuk kunyit • garam • serbuk pasti sedap Knorr • serbuk pati ayam Knorr • minyak sapi • minyak masak (secukupnya) • ayam •

beras • bawang putih - hiris • halia - hiris • bj bawang merah - hiris • sekawan • daun pandan • garam • Serbuk Kunyit • margerin • minyak • air • timun •

Beras Basmati parboiled (450g)- bilas, tos air • Air • Minyak Sapi • Pes Nasi Briyani - Maggi • Paha Ayam (200g) • “ Kulit Kayu Manis • Buah Pelaga • Bunga Lawang • Bunga Cengkih • Bawang Besar- hiris nipis • ” Halia- hiris nipis • Tomato cherry •

beras Basmati • Air Tapis • besar Yogurt • besar Sunquick (Oren) • besar Minyak Sapi • Minyak Masak • Daun Pandan (disimpul) • Daun Salam / Bay Leaf • Kulit Kayu Manis • Buah Pelaga • Bunga Lawang • Bunga Cengkih •

beras • bawang holland • bawang putih • karot • cili hijau • Capsicum • tomato puree • sup tomato • yogurt • Cili serbuk • Paprika • Garam •

beras basmati-cuci bersih, rendam ½ jam • bawang merah-mayang halus • bawang putih-cincang kasar • halia-diketuk • kulit kayu manis • buah pelaga • bunga cengkih • bunga lawang • kismis • cranberry • daun pandan-disimpul • susu penuh krim •

beras • air • garam • serbuk perasa ayam • serbuk kunyit • daun pandan • serai diketuk • bunga lawang • kulit kayu manis • bawang merah ditumbuk • halia ditumbuk • minyak (dari minyak gorengan ayam)

beras - bilas dan tos air • air • susu cair • pati ayam • daun pandan simpul • serbuk kunyit • Rempah 3 sekawan : 1” kulit kayu manis • bunga lawang • pelaga • bawang besar -dihiris nipis • bawang putih -dihiris • halia -dihiris nipis •

beras basmathi • bawang merah hiris nipis** • bawang putih** • halia** • daun pandan** • bunga lawang** • bunga cengkih** • serbuk kunyit/pewarna kuning • santan • garam • gula • Air •

Bahan Nasi Lemak: • Beras Basmati (Faiza Par Boiled) • Air Tapis • Santan Pekat Segera (campur secukupnya air jadikan 600 ml Santan) • Air Tapis • Halia (hiris nipis) • Bawang Merah (dihiris nipis) • besar rata garam Himalaya • Daun Pandan • Bahan Kisar: • biji bawang kuning (S) • Bawang Merah •

Beras Basmati (cuci bersih,toskan) • Air Tapis • Minyak Masak • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dihiris nipis) • Udang Segar (M) - bilas isi udang sahaja • Teh Serbuk Lada Sulah • Telur (M) • besar Sos Ikan • besar Kicap Lemak Manis • Garam Himalaya • Siew Pak Choi (cuci bersih,toskan) - asingkan batang dengan daunnya •

/ 4 gelas Beras Faiza Basmati • Air Tapis • besar Butter • Rempah 4 sekawan : • kecil Kulit Kayu Manis • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dihiris nipis) • Halia (dihiris nipis) • Daun Pandan (disimpul) • Garam Himalaya • Pewarna Kuning (Star Brand)

Bahan Utama: • Beras (cuci bersih,toskan) • Air Tapis • Bahan Rebus: • Dada Ayam Tanpa Tulang • Air Tapis • Halia • Bahan Lain: • Santan Pekat Segera • Daun Pandan (disimpul) • Kiub Pati Ayam • teh penuh Lada Hitam (ditumbuk) •

beras • margarine • susu segar • bawang putih* • bawang besar* • halia* • ayam • Serai • daun pandan • Air • Garam

Beras • Santan • Air • Daun pandan • Garam • Cili kering (direbus) • Bawang merah • Ikan bilis • Gula • Garam • Minyak masak

beras, dicuci dan toskan air • air (ikut selera, suka sedikit cair boleh lebihkan) • minyak masak • bawang merah ros (hiris) • bawang putih (cincang) • halia (dadukan kecil) • ikan bilis (cuci dan cincang halus) • lobak merah (potong dadu) • sayur daun pilihan (potong kecil) • serbuk lada hitam • serbuk lada putih • gula garam & serbuk perasa

beras basmati • ayam • minyak masak @ ghee • bawang besar (hiris) • bawang putih • lada hitam biji • daun salam • kulit kayu manis • lobak merah (sagat) • rempah nasi arab kabsya • pes tomato puri • serbuk kunyit •

beras • santan • bawang putih - kisar • Bj bawang besar • udang geragau • lobak masin hancur • Garam • Sesedap rasa • air • Bawang goreng • sup • bawang

nasi sejuk • air • garam • tomato • tomato ceri • cili padi hijau • bawang merah • belimbing buluh • belacan • gula • garam • serbuk perasa •

beras basmathi • air • santan • bawang merah • bawang putih • halia • halba • sudi besar garam • sus besar gula • daun pandan