Celery

lobak putih@daikon • saderi • lobak merah • cendawan shitake direndam • bawang putih • bawang merah • bawang holand • halia di potong • bunga lawang • spicy herb • garam • ayam •

lobak putih • saderi • tomato (potong 6) • bawang besar (hiris kasar) • cili padi (ketuk) • bawang putih (ketuk) • minyak bijan • Air • Garam dan perasa

lobak putih /daikon • saderi • lobak merah • capsikum • cili hijau • bebola ikan • bawang putih • bawang merah • bawang holand • pati ikan • garam (jika perlu)

salmon, potong ikut suka nak besar ke kecil • firm tofu, digoreng dahulu baru dikerat. Jika malas boleh guna tofu goreng ya • Daikon, dikupas dan potong setebal jari. Buang kulit & kalau nak lebih cantik boleh trim sikit edges dia bagi rounded • enoki • batang saderi • Optional: apa2 sayur yg ada dlm peti • Seasoning: air 1 1/2 gelas, 1 sudu besar miso paste, 1 sudu kecil kicap masin, gula, msg jika mahu

roti (saya guna homemade focaccia) • tomato • daun saderi, dihiris • daikon mentah, dihiris halus • lemon (perah jus dan parut zest dia sikit) • bawang putih, dikupas kulit • Olive oil, garam, gula • Optional: homemade pâté (saya buat shishamo pâté haritu, so saya guna tu sebagai spread atas roti)

saleri dipotong² • carrot dipotong² • bawang holand • dada ayam • kiut ayam • serbuk cukup rasa • serbuk lada sulah • + ½ L air • spageti yang dah dipatah-patahkan • Boleh guna pasta lain selain dari spageti

celery • lobak merah • kentang saiz sederhana • bawang putih (hiris) • daun celery (hiris) • lemon zest /hirisan thyme jika ada • air untuk kuah • garam jika guna • bawang besar (cincang) • halia (hiris halus) • pati ayam Maggi • minyak untuk tumis

makaroni direbus al dente & ditoskan • minyak zaitun • bawang besar didadu • bawang putih didadu • halia didadu • cili giling • rempah kari • kecil tomato puri • daging cincang • air • saderi dihiris • tomato didadu •

dada ayam • Air secukupnya untuk merebus • bawang besar-cincang • celery-hiris nipis • cendawan butang-hiris nipis • mentega • tepung gandum • serbuk lada hitam • serbuk pati ayam • serbuk bawang putih • serbuk buah pala • air rebusan ayam •

tauhu lembut • celery • air • pati ayam • lada sulah • minyak bijan • garam • tepung jagung • air • telur • air • bawang goreng •

tauhu telur • tepung jagung (untuk menyalut tauhu) • cendawan tiram • carrot • saderi (dihiris) • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • cili padi Thai • serbuk sup Adabi • serbuk lada hitam • pati ayam •

ayam (potong kecil) 🌺 • bawang besar (racik halus)🌺 • bawang putih (racik halus)🌺 • daun limau purut (ramas)🌺 • lengkuas (hiris)🌺 • lobak merah (potong kasar) • saderi (potong kasar) • Minyak untuk tumis • air (ikut citarasa nak berkuah banyak/tak) • Garam (ikut citarasa, skip anak bawah 2y)

daging lembu • air (untuk merebus dan kuah) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • bawang holland (dihiris) • lobak merah (dipotong) • saderi (dipotong) • garam • serbuk lada putih

tulang lembu • daging potong • Air secukupnya untuk merebus daging • Minyak masak** • serai diketuk** • bawang putih ditumbuk** • bawang merah hiris nipis** • halia ditumbuk** • Air secukupnya untuk kuah sup • sup bunjut tulang • tomato potong • lobak merah potong •

bebola daging • tulang lembu • bawang putih* • bawang besar* • buah keras* • lembu • daun bawang(ambil batangnya sahaja)* • halia • minyak masak • saderi • air • garam/secukupnya •

epal hijau • saderi /celery (25 cm) • air (jika mahu)

tulang+isi lembu rebus empuk • Air secukupnya (untuk rebus tulang&kuah) • sekawan • bawang merah besar hiris nipis** • bawang putih ditumbuk** • halia ditumbuk** • sup bunjut tulang • serbuk kunyit • saderi potong • tomato potong • Garam gula secukup rasa(mamy letak sikit jaa gula ya) • Bawang goreng •

isi ayam bahagian dada • carrot- potong nipis • celery- potong serong • biji gajus bakar /roasted • minyak • Garam • lada sulah • minyak bijan • tepung jagung • air • serbuk pati ayam • cuka •

ayam potong • bawang putih ditumbuk • bawang merah hiris nipis • halia ditumbuk • Air • sos tiram • Garam • tomato potong • saderi potong • brokoli potong • lobak merah hiris nipis

air (divide 250 ml + 750 ml) • butter • tepung gandum • sos perang Demi Glaze, Knorr Brand • tomato saiz sederhana • bawang holland • bawang putih • carrot • batang saleri • lada hitam muda (green peppercorns) • gula perang, sesuaikan • garam •

tulang lembu • bawang merah besar (dihiris baji) • bawang putih (diketuk) • halia (dihiris) • lengkuas (dihiris) • serbuk ketumbar • serbuk lada hitam • set rempah penumis • sup bunjut • urat akar ketumbar • batang saleri

tulang lembu • set rempah 4 sekawan (1 kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 4 cengkih) • sup bunjut • bawang merah besar (dihiris) • bawang putih (diketuk) • lengkuas (dihiris) • halia (dihiris) • batang saleri • ketumbar (asingkan akar dan daun/batang) • air (sesuaikan) • serbuk lada hitam (sesuaikan) • serbuk ketumbar (disangai)

bawang putih • bawang merah bombay hiris nipis • halia • sup bunjut • air • ayam potong • tomato potong • cili padi • saderi potong • ubi kentang potong • lobak merah potong • brokoli potong •

tulang lembu rebus empuk • air secukupnya untuk merebus • bawang merah bombay hiris nipis • bawang putih ditumbuk • serai diketuk • halia diketuk • serbuk kunyit • air secukupnya untuk kuah • tomato potong • saderi potong • cili padi • lobak merah potong •

tulang lembu • sup bunjut • set rempah 4 sekawan (1 set= 1 kulit kayu manis + 2 bunga lawang + 3 biji pelaga + 4 cengkih) • carrot (dikerat kasar) • saleri (dikerat kasar) • daun ketumbar (asingkan daun dan akar diketuk) • bawang merah besar (dibelah 8) • bawang putih (diketuk) • lengkuas (diketuk) • halia (diketuk) • serbuk lada hitam • serbuk ketumbar •

tulang lembu • sup bunjut tulang • perasa daging • halia • serai • bawang holand • cili padi (ikut suka nak letak banyak mana) • limau nipis (ambil jus nya) • saderi • bawang dan sup secukupnya • rempah sup • air •

beras basmathi • air • susu sejat • kuah & minyak daripada gulai briyani kambing (* rujuk link) • minyak masak • minyak sapi • bawang merah (dihiris) • daun ketumbar • daun pudina • daun salam • bawang besar Bombay (dikisar) • bawang putih (dikisar) •

tauhu telur • cendawan tiram • bawang holland (dipotong baji) • halia (dihiris memanjang) • batang saleri • kentang (optional) • serbuk sup / 1 sup bunjut • sos tiram • tomato • carrot • cili padi (diketuk) • garam (sesuai rasa) •

minyak zaitun • mentega tanpa garam • tepung gandum/ campuran tepung tanpa gluten • bawang putih - dicincang • bawang merah - cincang halus • lobak merah - dadu kecil • daun saderi - cincang • cendawan butang - cincang halus • air rebusan ayam • isi ayam rebus yang telah dipotong kecil • susu rendah lemak • garam Himalaya •

minyak masak • bawang holland (hiris) • halia (ketuk) • bawang putih (ketuk) • serai (ketuk) • Air • ayam • cili padi (potong) • lobak merah (hiris) • saderi (hiris) • asam keping • Sos ikan •