Drumstick

ayam drumstick • sos tiram • serbuk lada sulah • garam dan serbuk lada • beras basmathi • air (untuk periuk nasi biasa) ATAU 2-1/4 cawan air (untuk pressure cooker) • minyak untuk menumis • daun bawang - hiris • bawang putih - tumbuk • halia yang telah disagat • garam Himalaya • kicap cair •

drumstick ayam • minyak zaitun • Garam dan lada • paprika • serbuk bawang putih • Garam dan lada

bahagian ayam(drumstick) • kicap • garam • paprika • lada hitam • Cendawan dalam tin • jagung dalam tin • bawang putih (ketuk)

ketul paha ayam (thigh and drumstick) • biji bawang holland • paket kecil jagung muda • batang caarot • batang cili merah besar • kunyit & garam • sedikit tepung jagung

drumstick ayam • Serbuk kunyit (secukupnya)- gaul ayam • Garam halus (secukupnya)- gaul ayam • Daun bawang bahagian akar (hijau muda) • daun bawang hijau • cili padi- hiris serong • Kicap manis pedas • Sos seafood • Sos cili • Minyak masak

Ayam (4x drumstick besar / 2x Chicken Chop) • Bawang Besar • Bawang Putih • Kicap ABC • Gula • Madu • Kicap Masin • Tomato Sos • Oyster Sos • Lada Putih • Garam • Gel Pewarna Merah

ketul Ayam Drumstick • Kunyit • Garam • Ajinomoto • biji Bawang Besar • biji Bawang Merah Kecil • Bawang Putih • Halia panjang 1/2 jari telunjuk • sudu besar Air • biji Bawang Besar, hiris • biji Tomato / 4-6 biji Cherry Tomato, potong dadu • Daun Pandan, disimpul •

pieces Chicken Drumstick (boneless) • TUMIX® Chicken Stock • Eggs (beaten) • Flour • Oil for frying

ketul ayam (Bahagian drumstik) • sudu kecil serbuk kunyit • sudu kecil secukup rasa • sudu kecil ajinomoto • biji bawang kecil (ditumbuk) • bawang putih (ditumbuk) • biji cili padi merah/hijau (ditumbuk) • tangkai daun kari • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap lemak manis • sudu kecil secukup rasa • sudu besar air (untuk bagi ada kuah)

drumstick/chicken wing • Garam

ayam (campur pelbagai bahagian, resipi asal guna drumstick) • biji cili merah (dihiris nipis) • selasih thai (kemangi) • labu bawang putih (resipi asal guna 1 labu) - dikupas sahaja • hiris halia • daun bawang (dipotong 4) saya tak letak sebab tiada • sudu besar minyak bijan • air rebusan ayam (resipi asal guna 8 sudu air) • sudu besar kicap masin • sudu besar gula apong (resipi asal guna 2 sudu besar gula batu)

biji bawang besar • bawang putih • inch halia • inch kunyit • serai • Santan • ketul ayam bahagian tight dan drumstick • Garam secukup rasa • Gula secukup rasa • Asam keping potong kecik • Air secukupnya

sudu kecil serbuk lada hitam • tepung beras • ketul ayam (drumstick) • sudu kecil garam • air • sudu besar madu • sudu besar kicap manis • sudu kecil garam • sudu besar air tepung jagung

beras Basmathi • pes perencah nasi briani Maggi • isi ayam(saya guna drumstik) • air • tomato-hiris kiub • daun pandan-optional • minyak sapi • halia-hiris • bawang holland-hiris • bunga lawang • kulit kayu manis • bunga cengkih •

beberapa ketul tulang ayam (saya guna bahagian drumstick) • dada ayam(optional) • air • biji bawang merah dihiris • biji bawang putih dihiris • halia dihiris • secubit garam • daun sup dan bawang goreng

ayam bahagian thigh + drumstick @ 8 ekor ayam potong empat • garam gunung (secukupnya) • serbuk kunyit (secukupnya) • serai • bawang putih • halia • perahan limau nipis • gula perang • serbuk jintan putih-optional • serbuk jintan manis-optional • santan cair • santan pekat (KARA) •

ketul drumstick • tepung bestari original • air • mangkuk minyak masak

ekor ayam drumstik • peket tepung rangup jenama sasa -asing untuk tepung basah dan kering • air atau menikut kesesuaian bancuhan • sdk garam • Minyak masak secukupnya

ayam bahagian drumstick + thigh (buat la banyak2 ketul..) • Pisau TAJAM • Cutting board

Ayam drumstick 7 ketul • paket sos korea spicy Adabi • sudu kecil bawang putih dicincang • sudu kecil bawang merah dicincang • sudu kecil serbuk kari • sudu kecil garam • sudu kecil gula • tangkai daun kari

ketul ayam drumstik dibuang kulit (cukupla sorang satu 🤭dan saya xmakan kulit ayam 😅) • sudu cili • ketul ayam drumstik (cukupla sorang satu) • sudu besar cili hawflakes • sudu besar tepung jagung • sudu garam • sudu perasa masakan hilal • biji telur • sudu kecil serbuk kunyit • sudu besar tepung gandum • sudu besar tepung beras • sudu besar tepung rangup serbaguna bestari (pedas) •

ayam, saya guna drum stick dan wing • sudu kecil kunyit digaul dengan ayam • sudu kecil lada hitam • sudu kecil garam • segengam daun kari dikisar • inci halia • biji bawang merah • biji bawang putih • minyak • bahan bertanda dikisar bersama 2 sudu makan minyak • optional: Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix dijadikan gravy cecah

Tepung Goreng ala mamak • ketul ayam (drumstick) • Sebiji telur • inci halia • bawang putih

ketul drumstick • biji telur gred A atau 2 biji telur gred c • sudu mkn tepung gandum • Setengah sudu mkn tepung jagung • sudu mkn serbuk kari • Garam secukup rase • Kalau ade daun kari bagus jugak utk tambah aroma tapi sy xde😁

beras-cuci dan toskan • butter • bawang putih-cincang halus • bawang besar -dihiris dadu • halia - hiris halus • chiken stok • garam • 1/2 Susu segar • air • daun pandan disimpul • sayap ayam • (Nak guna Drumstick pun boleh) •