Ghee

/200 g Ghee (suhu bilik, lembut) • tin/ 375 g Tepung ubi kayu • tin/ 125 g (tambah jika perlu) Tepung gandum • / 90 g Gula aising • Ceri merah/hiasan

minyak sapi • gula aising • tepung ubi kayu • tepung gandum (extra 5-6 sudu lagi semasa menguli untuk adjust jika perlu) • pewarna pilihan • gula kastor (untuk salutan)

Ayam • Yogurt • Serbuk kunyit • Serbuk ketumbar • Serbuk lada hitam • Serbuk cili • serbuk jintan manis • serbuk jintan putih • serbuk ketumbar • garam masala • Garam • (dihiris nipis) Bawang merah •

dada Ayam* - potong 5 • Minyak sapi* • serbuk Jintan manis • serbuk Jintan putih • Lada hitam tumbuk kasar • serbuk Ketumbar • serbuk Cili • serbuk kunyit • Bawang putih kisar • “ Halia - kisar • Daun kari • Bawang besar - cincang dadu •

minyak sapi - lebihkan sekiranya perlu • campuran tepung tanpa gluten • gula halus / gula aising • garam • serbuk kacang tanah • gula tebu organik • peanut butter tanpa gula atau garam (jenis smooth, bukan chunky - boleh guna jenama Jobbie) • garam • gula aising

tepung gandum (disangai hingga ringan) • minyak sapi Winmill Ghee blend (cairkan) • kacang tanah tanpa kulit (disangai) • gula (diblend/dikisar halus) • susu tepung pilihan sendiri (saya guna Fernleaf)

(dibasuh & ditoskan) Beras • Sup bunjut • Marjerin atau minyak sapi • (dihiris) Bawang besar • (diketuk) Bawang putih • Gula • (ikut rasa) Garam • ikut sukatan biasa untuk masak nasi Air • titis (optional) Pewarna merah & hijau

ayam potong • Air • bawang merah potong 4 • lada hitam • daun salam • garam • serbuk kunyit • serbuk cili • serbuk kunyit ‎ • lada sulah • serbuk kulit kayu manis ‎ • serbuk ketumbar •

Bahan A • Basmati- dicuci bersih- rendam 1/2 jam- ditiris airnya • Bahan B-kisar halus • bawang Holland • bawang putih • halia • Bahan (C) • minyak sapi# • minyak masak • bawang Holland- hiris nipis • pandan diikat • serangkai ( bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis •

tepung atta ☑️ • minyak sapi ☑️ • Air • minyak sapi (untuk sapuan pada permukaan roti) • minyak masak (untuk sapuan pada perapan doh)

tepung gandum biasa jer sebab tu jer yang ada (saya guna cap Ros) • yis kering • garam pink himalaya • air suam • minyak sapi • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • biji jintan putih (optional) • daun kari muda • serbuk kari daging/ayam • cili padi merah (dipotong) • Maldon sea salt flakes

minyak Sapi • salted butter • telur kuning • tepung gandum • Tepung susu • gula icing

minyak sapi (optional guna minyak masak) • gula isin • tepung gandum • kacang tanah cincang • mentega kacang @ susu pekat • gula isin

tepung ubi kayu • tepung gandum (tambahkan beberapa sudu lagi jika perlu)✅ • gula aising • ghee (lembut, suhu bilik)✅ • marjerin (lembut, suhu bilik)✅

ulas kurma -Ajwa • Pure Butter(unsalted) -Grass fed • Vanilla Ghee

minyak sapi • gula aising • tepung gandum • tepung besan/kacang kuda • tepung semolina/suji • baking powder • soda bikarbonat • garam pink • Susu segar secukupnya(jadikan doh)

beras Basmathi (rendam 30 minit dan toskan) • minyak sapi • tomato (hiris) • bawang putih (hiris) • bawang besar (hiris) • halia (hiris) • kayu manis • lawang • buah pelaga • air • daun pandan (potong dua) • himalaya pink salt (garam)

Minyak sapi • sekawan • Bawang merah • Halia • Air • Susu cair • Garam • Serbuk perasa • pandan • Serai • Bawang merah • Bawang putih •

beras biasa • minyak sapi • kulit kayu manis • bunga lawang • cengkih • buah pelaga • daun pandan • susu cair • sunquick • air • garam halus • pewarna merah •

basmati • air • rempah 4 sekawan • bawang besar • minyak sapi • minyak jagung • ayam • susu cair • sunquits • daun pandan • garam • gula

tepung gandum • gula kastor • minyak sapi • Cherry potong untuk hiasan

tepung gandum - ayak • susu tepung - ayak • gula icing- ayak • kecil minyak sapi • paper • kurma - pilih kurma yang lembut • marjerin • bijan - sangai • gula icing - salut

minyak sapi • majerin • tepung gandum • tepung jagung • tepung ubi kayu • kacang tanah (mamy guna 3/4cawan) • susu tepung • gula aising

teh beras basmathi (rendam 5 minit kemudian tapis sampai kering) • cawah teh air kosong didihkan (gunakan cawan atau sukatan yang sama dengan beras) • Minyak sapi • Kacang gajus • Kismis • pandan • Lemak lembu (optional) • bawang besar 🧅 • bawang holand 🧅 • bawang putih 🧄 • Halia 🫚 • sekawan

minyak sapi • gula castor • tepung gandum

tepung gandum (sangai dulu) • minyak sapi • gula kaster

kacang phool • daging cincang • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • halia - kisar • cili kisar • ayam • minyak sapi • Minyak • serbuk ketumbar • rempah kari • bj telur - buat telur mata •