(172) resipi Masakan singapura

bihun, Ayam, bebola ikan, kacang buncis, karet, bawang merah, bawang putih, cili padi, cili merah, sos tiram, sos thai

kampit bihun (400gm), dada ayam - potong kiub ikut selera, kek ikan (fish cake) - dihiris, lobak merah - disagat, kubis - dihiris, sawi - dihiris, ayam, garam atau secukupnya, gula untuk sesuaikan rasa, lada hitam (ditumbuk halus), sos tiram, udang kering

bihun -di rendam dlm air suam hingga lembut & toskan, bawang merah, bawang putih, udang kering -di rendam dlm air sekejap, dada ayam -di potong kecil, fish cake -di hiris, telur, serbuk lada hitam, serbuk lada putih, garam halus, carrot -di sagat, kucai -di hiris

bawang merah, 2 ulas bawang putih, tumbuk, Serbuk lada hitam, Garam, Bihun, Fishball/fishcake, Carrot, Udang kering/ stok ikan bilis

biji bawang besar, biji bawang putih, genggam kecil udang kering, inchi halia, lada hitam kasar, keping chicken thighs - dibuang tulang dan dichopper kasar, biji telur, fishcake, biji carrot - sagat kasar, meehoon, sos tiram, lada sulah

bihun-rendam hingga lembut, bawang besar-mayang halus, bawang putih-mayang halus, daun bawang (bahagian putih), isi ayam-potong kecil, kicap masin, lada hitam-tumbuk halus, lada sulah, Segrnggam daun sawi, Garam dan gula, cili merah-potong halus, daun sup

bihun (rendam air biasa 10 minit, bilas dan toskan), bawang merah *, bawang putih *, lada hitam *, udang kering *, Air, minyak masak, telur, sos tiram, sos blackpepper, Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi, Garam, cuka dan gula

bihun, hirisan daging ayam, hirisan daging, sayur sawi, hirisan cendawan hitam, hirisan lobak merah, cili padi diketuk, sos tiram, ayam, air, bawang besar, bawang putih

bihun di rendam sekejap, udang, dada ayam di potong dadu, telur, sayur kobis, lobak di potong mancis, ikan bilis, lada sulah, garam, minyak, air secukupnya jika perlu, Bahan Tumbuk

Bawang Merah, Bawang putih, Ikan Bilis, Ayam, Lada Hitam (kalau nak lagi sedap dan pedas boleh letak lebih) - ditumbuk, Ayam/Udang/dll (saya pakai ayam je), Karot - dipotong memanjang, Telur

Udon, Udang, Santan Pekat, Fish Sos, Garam (ikut cita rasa), Serbuk Pati Ayam, brown sugar/gula melaka, Air, Kepala + kulit udang, Minyak Sayur, Udang Kering di rendam, Cili kering, di rendam

kambing, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, bunga lawang, bawang besar, bawang putih, halia, jintan putih, jintan manis, daun pandan, Minyak

tulang + 1 kg daging (potong kiub), sos tomato, sos cili, cili kisar, sedang tomatoo puree, gula, jintan manis - kisar, jintan putih - Kisar, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, bunga lawang, ayam, Garam, bawang putih - kisar

bawang holland *, bawang putih *, lada hitam *, minyak masak, dada ayam (hiris), fishcake (hiris), lobak merah (hiris), telur, air, sos tiram, Garam dan gula, serbuk pati ayam

bawang merah, bawang putih, air untuk kisar, lobak merah (saiz sederhana), sayur kobis, sayur kucai, tauhu, minyak masak, udang (dibersihkan), lada hitam, lada putih, kiub pati ayam

bihun rendam lembut toskan, bawang merah**, bawang putih**, lada hitam**, udang kering**, halia**, udang sedang, sawi, lobak merah potong memanjang

mihun di rendam, serbuk lada hitam, bawang merah ditumbuk, bawang putih ditumbuk, udang, udang kering rendam, kacang buncis dipotong, sos tiram, daun bawang, cili merah, tomato, garam

minyak, bawang putih (cincang halus), bawang besar (hiris), air, lobak merah (hiris), sos blackpepper, Sos ikan dan jus limau, Garam, gula dan serbuk perasa, udang, sawi, bihun (rendam air sejuk 15 minit, toskan)

bihun, bawang besar, bawang putih, Segenggam udang kering - basuh dan toskan, lada hitam, kiub pati ikan bilis, Kobis bulat, Lobak merah, Isi ayam, Garam secukup rasa, Gula secukup rasa, Air secukupnya

setengah bungkus bihun, biji bawang besar - kisar, biji bawang putih - kisar, sb udang kering - kisar, Biji cili padi - kisar, isi ayam - potong dadu, fish ball - hiris, sup/bawang - hiasan, Carrot - hiris mancis, Garam/sesedap rasa, gula

Bahan Utama, nangka(dibersihkan-direbus- ketepikan), Bahan A-dikisar, biji cili padi, bawang besar, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit basah, pati ikan bilis, kunyit, Bahan tambahan

Bahan A, bungkus bihun- direndam hingga lembut, udang dibuang kepalanya, sotong- potong bulat, Sawi jepun- potong kecil, bawang putih*, inci halia*, biji bawang bombay*, Minyak untuk menumis, garam, cili merah -potong bulat untuk taburan, Tips membuat cili jeruk:-

Bahan A:, bungkus bihun Faiza, Bahan B:, bungkus Daging Salai (potong 2 @ 3 setiap keping), Bahan C - tumbuk kasar:, biji Bawang Merah, Bawang Putih, Bahan lain:, besar Serbuk Lada Sulah, besar Minyak Masak, metrik Air Tapis, ketul kiub Ayam

Bawang besar, Bawang putih, Lada Hitam, Udang kering 4 sudu, Halia, Gula, Garam, Lauk yang disukai, Kucai, Lobakmerah, Bihun faiza direndam

Ketam * (cuci bersih,potong 2 bahagian setiap satu), besar Minyak Masak, besar Butter, Bawang Besar (hiris nipis), Bawang Putih (cincang halus), Daun Kari (leraikan), sedang Lada Hitam Tumbuk, Halia *, besar Sos Tiram, besar Kicap Lemak Masin, Air Tapis, sedang Gula Merah

sebungkus bihun, bawang putih cincang, sudu besar lada hitam tumbuk kasar, biji cili padi diketuk, sos tiram, serbuk lada hitam dan lada putih, protein pilihan - udang, daging, telur, sayur pilihan - lobak merah, brokoli, kubis, serbuk pati ayam dan garam secukup rasa

biji bawang merah, biji bawang putih, biji lada hitam, paket bihun (rendam & bilas), sos tiram, kiub ayam, biji telur, ketul ayam (bahagian isi), Separuh pokok sawi, lobak merah (hiris memanjang), biji tomato (potong 8), Garam secukup rasa

bungkus mihun (direndam air hingga lembut), sudu besar serbuk lada hitam, biji bawang merah (ditumbuk), bawang putih (ditumbuk), lobak merah (dihiris halus), biji telur (digoreng hancur), isi ayam (dipotong kecil), biji salmon fishball (dibelah dua), tangkai daun bawang (dihiris halus), sudu besar minyak, sudu kecil garam

paket mihun - rendam sehingga mihun menjadi lembut, udang segar - dibersihkan, biji lobak merah - disagat halus, mangkuk kecil kubis putih, mangkuk kecil kubis ungu, RASA SIFU, sudu kecil lada hitam berperisa Aji-Shio, sos tiram, senduk minyak masak - untuk menumis, Bahan kisar :, bawang putih, biji bawang merah

bahagian Isi Ayam, Udang Kering*, biji Bawang Besar*, biji Bawang kecik*, Bawang putih*, biji Cili kering*, Rempah kari ikan + air untuk jadi paste, kumtum Bunga Kantan, ikat Daun Kesum, Susu Cair, kecik Santan, Kiub pati ayam