Mie ayam

Mie (Saya beli mie basah) • ayam • Sayur Sawi • kulit ayam • cabe bubuk • bawang putih cincang • siung bawang merah • Merica Bubuk • penyedap rasa • garam • saus tiram • minyak wijen •

mee kuning • ayam • udang (terpulang/tak wajib) • kerang (terpulang/tak wajib) • besar tauhu pok • kentang • bebola ikan • taugeh (tak wajib) • sawi (tak wajib) • telur • santan pekat • serbuk kari •

kacang tanah (digoreng dengan beberapa sudu minyak) • bawang merah bombay (dikisar) • halia (dikisar) • bawang putih (dikisar) • cili kering kisar (kepedasan ikut citarasa) • udang geragau (udang baring) / udang kering • keledek oren saiz kecil / 5 keping biskut marie • gula Melaka saiz kecil/ 1 gula kerek (nise) • gula (sesuaikan rasa) • garam (sesuaikan rasa) • air (secukupnya) • tepung gandum ✅ •

mi segera perisa chicken & mushroom • udang (disiang, buang urat hitam) • air bertapis untuk merebus • sayur sawi hijau (dipotong) • minyak bijan • cili padi (dipotong) • limau kasturi (dibelah hujung nya)

periuk air • mee lidi • bawang putih • minyak masak • isi ayam (hiris) • cili boh • sos cili • sos tiram • Kicap lemak manis • air • Garam & ajinomoto • sawi pakchoy (potong) •

minyak masak • bawang putih (cincang halus) • isi ayam (hiris) • Air • ayam • Garam, ajinomoto dan lada sulah • sawi bunga (potong) • mee pilihan • cili flakes

Mee udon • (dihiris) Bawang merah • (dihiris) Bawang putih • (dihiris) Halia • (dititik) Serai • Tulang ayam • (dipotong kecil) Brokoli • Cendawan enoki • Cuka epal • Air • Serbuk perasa Knorr

mee suah • minyak masak • besar air panas • sos tiram • minyak bijan • Kicap cair dan kicap lemak manis • cuka sushi • lada sulah • telur • isi ayam (hiris) • ayam • bawang putih (cincang halus) •

ikan kembung • NuMee Segera Ayam • air • tepung ubi • tepung gandum • garam • Numee Goreng • kecil cendawan tiram (dicincang) • udang (dihiris) • daun salam • bawang merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) •

bawang putih ditumbuk** • bawang merah besar hiris nipis** • halia** • serbuk sup** • serai diketuk** • Air • ayam potong kecil • mee kuning • sup • ketumbar • Bawang goreng • Ikan bilis goreng •

mi laksa • ayam-potong kecil • bawang merah • bawang putih • halia • kunyit hidup • serai-hiris halus • bunga kantan-hiris halus • ikan bilis-rendam • udang kering-rendam • cili kering (ikut kepedasan) • daun ketumbar(termasuk akarnya) •

bawang merah-cincang kasar/tumbuk • bawang putih-cincang kasar/tumbuk • isi ayam-potong dadu • serbuk lada hitam • air • sawi-potong kecil • mee kuning cukup untuk 2 orang-cuci bersih • Garam • telur • ikan selayang mentah-ambil isi sahaja • bawang merah • lada hitam •

Bahan A • mi kuning • sayur sawi • telur (digoreng/direbus/dicelur) • Bahan B - kisar kasar/ tumbuk kasar • cili padi • bawang putih • bawang Bombay • Bahan (C) • sd besar minyak masak • udang basah • isi ketam •

mee kuning (dicelur) • daging - hiris nipis & rebus • tauge - celur • bawang - potong kecil • sup - potong kecil • cili merah - hiris (hiasan) • bj cili hijau - hiris (hiasan) • tauhu - goreng & hiris • telur - rebus • limau nipis • bawang goreng - hiasan • Bahan Kuah: •

Mee Kuning • pohon Sawi • pohon Daun Bawang • Isi Ayam + leher Ayam • Sos Tiram • Kicap akk guna jalen manis • tauhu dipotong kecil • gengam taugeh • bawang putih dicincang • bwng besar di hiris • sos cili • cili boh •

mee kuning • dada ayam • fish ball • sawi jepun • lobak merah • bawang merah dikisar • bawang putih di kisar • cili dikisar • sos tiram • kicap manis • sos cili • serbuk cukup rasa •

Cili hijau • Garam • Minyak masak • Air • Lada sulah • Kicap masin • Kicap manis • Sos tiram • Mi kuning • tangkau daun bawang • Cili merah potong • Bawang merah hiris nipis •

mi kuning • ayam (potong kecil) • udang • fish cake • daun bawang dan daun sup • cili kisar • sos tiram • sos cili • kicap pekat • kicap manis • Perisa (jika suka) • telur •

Mee kuning*-bilas air • isi Ayam*-potong kecil • Sawi*- asing batang dengan daun • Kicap* masin • Bawang besar- hiris nipis • Bawang putih- hiris nipis • lobak merah-potong bulat • tomato- potong 4 • Cili merah- hiris serong • Cili padi- hiris serong • ” Halia-hiris nipis • Sup bunjut •

samyang • cili padi • daun bawang • unit fish cake • ayam tanpa tulang • Minyak masak • telur

Mee kuning • Daging/ayam (dihiris nipis) • Tauhu putih • Tauhu pok • Serbuk kunyit + garam (dilumur pada tauhu) • Sawi pak choy • Minyak masak • Bawang putih (cincang) • Bawang merah (cincang) • Fish cake • Bebola ikan • Sos tiram •

pes kari ayam/daging frozen • udang (asingkan kulit/kepala dan isi) ✅ • mee kuning • bawang merah bombay (dihiris) • serai (diketuk) • isi ayam (dihiris tebal) ✅ • bebola ikan • kek ikan (dihiris) • tauhu pok • ikan bilis • air • santan pekat segar / 1.5 liter santan kotak ✅ •

cili kering • bawang merah • bawang putih • minyak masak • isi ayam (hiris) • Air • sos cili • sos tiram • Garam & gula • asam keping • telur • tomato (potong) •

cili kering-direbus • ikan bilis-rendam hingga lembut • udang kering-rendam hingga lembut • bawang putih • halia • lengkuas • kunyit • buah keras • serai • daun kari • kulit kayu manis • buah pelaga •

mee kuning (450 g x8) • set rempah tiga sekawan (2 batang kulit kayu manis, 4 kuntum bunga lawang, 6 biji pelaga) • serai (diketuk) • cili kering kisar • gula (sesuaikan) • garam (sesuaikan) • perasa • pes asam jawa • santan pekat Kara • air (kepekatan mengikut citarasa) • bawang merah • halia •

mee kuning, cuci dan toskan • isi ayam • udang • sawi, cuci dan potong kasar • bawang putih dihiris • bawang besar dihiris • cili kisar • sos tiram • sos cili • sos tiram • kicap lemak manis • kicap pekat •

minyak masak • bawang putih (ketuk) • cili padi (ketuk) • isi ayam (hiris) • sos tiram • sos cili • Kicap lemak manis • Mushroom seasoning • air • mee kuning • kicap pekat • tepung jagung (bancuh dengan 1/2 cawan air) •

ayam whole leg • air • chili oil • instant pan mee kari (boleh ganti mee segera lain) • sawi pakchoy • tauhu kering • telur rebus • limau kasturi • taugeh • daun bawang hiris • cili api (hiris) • chili oil