(90) resipi Nasi arab

paha Ayam ✅, air, serbuk jintan manis ✅, serbuk jintan putih ✅, serbuk kunyit ✅, daun salam, cinnamon ✅, buah pelaga ✅, tomato, bawang besar, serbuk pati ayam, Paha Ayam yang sudah direbus

ayam saiz 1/4, Daging, Jintan Putih / 1/2 sdt Jintan Manis, Cinnamon, Halba, Yoghurt, Madu, Kunyit serbuk, Beras Basmati, Safron, Minyak Zaitun, Buah Pelaga

beras basmati, air rebusan ayam, jintan manis, ketumbar biji, bawang besar - dihiris, minyak sapi, minyak masak, ayam - dipotong besar **, kulit kayu Manis **, jintan manis **, jintan putih **, ketumbar **

Bahan A (Ayam), ayam, bawang besar, pes bawang putih dan halia, jintan manis, lada hitam, ketumbar, buah pelaga, rempah kurma, Air secukupnya untuk rebus ayam, garam, Bahan B untuk Perap Ayam

beras basmati ✅, air rebusan kambing, cinnamon ✅, buah pelaga ✅, Bunga lawang, Bunga cengkeh, daun salam, bawang besar, bawang putih, halia, minyak zaitun ✅, minyak sapi

basmati, direndam 30 minit dan ditoskan, daging kambing(dipotong saiz sederhana), minyak masak/mentega/minyak sapi, bawang besar (hiris), bawang putih (hiris), tomato (potong dadu), air, ayam, garam, cinnamon, buah pelaga, jintan manis

bunga cengkih sangai, serbuk kulit kayu manis ✅, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis ✅, serbuk jintan putih ✅, serbuk cili, serbuk kunyit ✅, minyak sapi ✅, minyak masak, halba ✅, buah pelaga ✅, bunga lawang

beras Basmati*, air rebusan kambing, bawang holland- mayang, bawang putih- hiris nipis, cili hijau potong pendek, cili padi hijau- potong pendek, halia- hiris nipis, daun salam, pati lembu (pilihan), kulit lemon- peel, saffron*, jintan manis*

ayam (untuk rebus guna seekor ayam, tetapi untuk masak nasi arab, ambil 6 ketul ayam sahaja), besar air (ambil sebahagian air sahaja), beras basmati, pes Yemeni Mendhi Nasi Arab, buah pelaga, air (gabungan air rebusan dan tambahan air lagi), pewarna

terung panjang, kentang, magkuk besar bunga kobis, Garam, Minyak untuk menggoreng, ayam potong 12, rempah nasi arab, beras basmathi, yogurt, garam, timun jepun, tomato

ayam - potong 4, bawang bombay potong 4, lada hitam, jintan manis, jintan putih, biji ketumbar, pati ayam, garam pink, rempah kurma ayam, serbuk kunyit, daun salam, tomato potong

ayam, beras untuk arab (1 kg beras, perencah nasi arab, pewarna kuning dan 3 biji buah pelaga), air

BERAS Basmathi ✅, air, AYAM ✅, minyak masak, TERUNG ✅, KENTANG ✅, kecil CAULIFLOWER ✅, TOMATO ✅, kismis, badam, MINYAK SAPI ✅, HALIA✅

basmati, air, rempah maqlubah, Bahan tumis, Rempah 4 sekawan, lada hitam biji, daun salam, bawang besar dihiris, bawang putih di cincang, rempah maqlubah, Sayuran, cauliflower dipotong

ayam, besar air, serbuk kunyit, rempah kurma, pati ayam, serbuk lada hitam, buah pelaga, tomato (dihiris), biji ketumbar, garam, limau kasturi (potong dua), bawang besar (dihiris)

daun parsley (hiris), timun (hiris dan potong empat), tomato (hiris), bawang besar (hiris), limau kasturi, limau nipis, garam, gula, ayam bahagian peha (rendam sekejap dengan air asam jawa dan basuh bersih untuk hilangkan bau hanyir), kicap manis, sos tiram, mayonis

Ayam, Bawang Holland (hiris), Tomato (belah 4), rempah Nasi Arab Mendi, Ayam, Minyak Sapi, Minyak Zaitun, Air, Beras Basmathi (basuh dan rendam ½ jam) - dicadangkan beras Jasmine VitaGrain Extra Long, Air Rebusan, Garam, Pewarna Kuning (campur 1-2 sudu makan Air)

Biji Ketumbar, Jintan Putih, Bunga Cengkih, Buah Pelaga, Kulit Kayu Manis, Serbuk Halia, Serbuk Lada Hitam, Serbuk Kunyit, urat Safron (opsyenal), Daun Bay

marjerin, ikan bilis, bawang putih (hiris), bawang merah (hiris), cili padi (hiris), nasi arab kambing, kantan (hiris), bawang (hiris), sup (hiris), kobis (hiris), sawi pak choy (buang pangkal supaya daun dapat diasingkan)

beras basmathi, air, rempah nasi bukhari blend bersama halia 1inci, 1biji bawang besar saiz kecil, 3ulas bawang putih, bawang besar saiz kecil, bawang putih, kulit kayu, bunga lawang, buah pelaga, bay leaves, minyak masak, terung, ubi kentang

daging kambing (potong kiub), minyak sapi, minyak zaitun, kulit kayu manis, 4 kuntum bunga lawang, 6 biji pelaga, rempah maqlubah (Uchu guna Chef Amar), serbuk kari daging, bawang merah besar (kisar), halia (kisar), bawang putih (kisar), yogurt, perahan lemon, Garam

Bahan tumis dan rebusan:, Minyak Zaitun, sekawan, bawang putih dimayang halus, bawang holland dimayang, halia dimayang, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, HEXA Rempah Kabsah Kambing, tomato puree, Air, Beras

ayam potong 4, Air, bawang merah besar, lada hitam, biji ketumbar, jintan manis, buah pelaga, pati ayam, tomato potong 6, garam pink

beras basmathi (rendam 1jam bersama sedikit garam), bawang merah besar hiris nipi, halia hiris nipis, sekawan(bunga cengkih,kulit kayu manis,bunga lawang), minyak masak, minyak sapi/butter, Pewarna kuning, pudina, ketumbar

ayam potong 4 siap direbus, serbuk cili, sn serbuk kari, sos tiram, garam, pati ayam

tomato potong dadu, timun potong dadu, jus lemon, cili merah hiris nipis, bawang merah hiris nipis, gula perang, garam

cili besar hijau, cili padi merah, gula perang, garam, jus lemon, tomato buang biji, daun ketumbar

rempah nasi arab, butter/minyak sapi dan sedikit minyak, beras basmathi, daun bay, safron powder - bancuh dengan sedikit air panas, Air rebusan ayam, Garam (jika perlu sebab rempah dah ada garam), sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga), bawang besar - dikisar, bawang putih - dikisar, halia - dikisar, ayam - dipotong 4

biji ketumbar, jintan putih, lada hitam, bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis, daun salam kering, beras basmathi (beras telah dicuci bersih, rendam 30 minit), stok rebusan ayam, mentega, minyak masak, bawang besar/ holland (dihiris)

leg, bawang besar(potong wedges), tomato(potong wedges), serbuk kunyit, jintan manis, biji ketumbar, biji lada hitam, pelaga, pati ayam, serbuk kunyit, rempah kurma, minyak