Okra

ikan gelama • bj kacang bendi • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • cili kisar • halia - kisar • kunyit hidup - kisar • serai - ketuk • bunga kantan • pasta asam jawa • Garam • Sesedap rasa •

bendi • ikan kembung • bawang besar • lada hitam • garam kasar • daun kesum-ambil daun sahaja • air • asam gelugur • cili merah-belah 2

Kacang Bendi (cuci bersih,toskan.Kemudian dihiris serong) • Cili Padi (dihiris) • Minyak Masak • Ikan Bilis (dicuci bersih,toskan) • Bawang Besar Kecil (dipotong Baji) • Bawang Putih (dicincang kasar) • teh Garam • teh Perencah Cendawan (Mushroom Seasoning)

Bahan Utama: • Ikan Tenggiri • Bahan Lain: • Daun Pandan (disimpul) • Serai (diketuk) • Asam Keping • Garam Himalaya • Gula Nise • Air • Bendi (Kecil) • Bahan Kisar: • Bawang Merah •

ikan • bawang putih • bj bawang besar • bj cili padi • lengkuas • asam gelugur • Garam • Sesedap rasa • bj Kacang bendi

Bahan Utama: • Bendi (cuci bersih,toskan) • Bahan Kisar: • Bawang Merah • Bawang Putih • Halia • Bahan Lain: • Minyak Masak • Daun Pandan (disimpul) • Cili Kisar • Santan Pekat Segera • Air Tapis •

kepala ikan merah • rempah kari • cili serbuk • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • halia - hiris • bendi • buah kelor • tomato - hiris • + garam • santan • pasta asam jawa •

bendi (lebih kurang 10 batang) • bawang putih dicincang • cili flakes • sos tiram • sos ikan • kicap manis • udang kering di tumbuk. (rendam dulu sekejap)

sotong • bj bendi • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili padi - hiris • bj kuning telur masin • sesedap rasa • minyak

bendi (potong serong) • telur • bawang putih • bawang merah • –5 biji cili padi (ikut cita rasa sendiri) • kicap masin • sos tiram (optional) • Garam • Minyak untuk menumis

kacang bendi • bawang merah kecil • bawang putih • cili merah • cili padi • ikan bilis (dicuci dan ditoskan) • serai • air bertapis • Maggi cukup rasa sesuai selera • Serbuk perasa sesuai selera

Bahan Utama: • Bendi • Timun Kecil • Bahan Kisar Halus: • Cili Padi Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Halia (nipis) • Bahan Lain: • teh Biji Sawi • Air Tapis • besar Cuka Putih (ikut kemasaman yang dikehendaki) •

bendi • bj cili herbanero • bawang putih • bj cendawan shittake - hiris & rendam • Sesedap rasa • Minyak

kacang bendi • tepung serbaguna • telur • serbuk cili/serbuk paprika • garam • Minyak masak

ikan kembung • cili kering (dikisar) • cili besar (dikisar) • kunyit hidup (dikisar) • bawang besar (dikisar) • bendi (dipotong bahagian atas dan bawahnya) • cili merah (dihiris) • garam • serbuk perasa • air (untuk merebus ikan / kuah)

Sotong- bersihkan • serai*- ketuk • bawang besar- mayang • bawang putih- ketuk • ” lengkuas- hiris • air • bendi • tomato • cili padi- ketuk • asam gelugur • garam • cukup rasa

Ikan timah - potong sederhana kecil • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • halia - kisar • kunyit hidup - kisar • serai - ketuk • bj bendi • Air asam jawa • Garam • Sesedap rasa • gula • Minyak •

bendi • telur • bawang merah • bawang putih • cili padi • garam • perasa jika suka • minyak masak

bendi • cili padi • kunyit hidup • bawang merah • bawang putih • asam gelugur • ikan bilis (pilihan) • garam • air

ayam • bawang merah-mayang halus • bawang putih-tumbuk halus jadikan pes • halia-tumbuk halus jadikan pes • daun kari • daun pandan • yogurt asli • kulit kayu manis • buah pelaga • bunga lawang • bunga cengkih • tomato ceri •

bendi* di potong serong • daun bawang- potong 1 inci • isi ayam* dipotong kecil • bawang putih- kisar • cili padi*- tumbuk kasar • lada hitam-kisar kasar • kicap cair • sos tiram • tepung jagung larut sedikit air • garam • mushroom seasoning • Minyak masak

bj bendi - hiris tipis • bj telur • bj bawang putih - tumbuk • bj bawang merah - tumbuk • bj cili padi - tumbuk • Garam • Sesedap rasa • Minyak

bj bendi • Air • Garam • minyak • Asam jawa • belacan bakar • bj limau kasturi • Air • Garam • Gula melaka • Gula putih • bj bawang besar - potong dadu •

Bendi * • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dihiris nipis) • Lengkuas (dihiris halus memanjang) • Halia (dihiris halus memanjang) • Asam Gelugur • kecil Gula Perang • teh / secukupnya Garam Himalaya • Kiub Pati Ayam (optional) • Cili Padi * • Air Tapis

ekor lembu - rebus • tomato - belah 4 • bj kacang Bendi • bj Bawang besar - kisar • Bawang putih - kisar • Halia - kisar • kunyit hidup - kisar • cili kisar • Serai - titik • air Asam jawa • Air • Garam •

bendi(potong serong) • bawang merah • bawang putih • cili padi • biii cili merah besar • belacan • garam • air

bendi • bawang putih • belacan • cili padi • asam gelugor saiz kecil (dibilas, dihiris halus) • minyak masak • daun selasih • cili besar (dihiris halus) • sos ikan • gula • air

bj bendi muda • Air • Garam • titis minyak

Bendi* • bawang putih- cincang • udang kering- rendam, cincang • chilli flakes • sos tiram • kicap manis • air • minyak masak untuk menumis

bendi • bawang putih - cincang • bj bawang kecil - cincang • bj cili padi - cincang • Mushroom seasoning • Minyak