Sos Roasted Sesame (bahan utama) • daun ketumbar hiris halus • daun sup hiris halus • cili padi hiris halus • bawang putih dicincang halus • cili paste
bawang putih (diketuk/dicincang) • bawang merah (dihiris) • sos tiram • bayam hijau (asingkan daun dan batang) • cendawan tiram • carrot • cili besar merah
ketam saiz kecil atau sederhana • bawang merah kisar • bawang putih kisar • halia kisar • serai • cili kisar • sos cili • sos tiram • Garam & bahan perasa
ayam • sos tiram • serbuk lada hitam • bawang merah (dikisar) • bawang putih (dikisar) • cili merah (dikisar) • cili padi (dikisar) • sos tiram • kicap • sos ikan • sos plum • cili besar merah (dihiris) •
telur • ubi kentang (dikupas kulit) • bawang holland (dipotong baji) • cili merah (dipotong) • kicap lemak manis Mashuri • –3 sudu besar sos cili • sos tiram (optional) • air bertapis • minyak untuk menggoreng dan menumis • gula • garam pink himalaya
(dibelah memanjang) Pakchoy • (dibelah) Cendawan shitake segar • (dihiris bulat) Lobak merah • (dilerai) Bunga kubis • (dicincang) Bawang putih • Minyak zaitun • Air • Sos tiram • Kicap cair masin • (dibancuh dengan 2 sudu besar air) Tepung jagung • rasa Garam • Gula •
sayur kain = 3 pokok • bawang putih (dicincang) • dada ayam (dicincang) • minyak masak • air bertapis • sos tiram • kicap pedas manis Mashuri • maggi cukup rasa
Ikan Siakap (cuci bersih,toskan.Potong 2 bahagian) • teh penuh Garam Himalaya • Bahan Lain: • Bawang Merah (siap dipotong dadu kecil) • Bawang Putih (siap dicincang halus) • Halia (siap dicincang halus) • Cili Padi (siap dipotong bulat) • besar Daun Bawang (siap dipotong kecil) • Air Tapis • besar Seafood Sauce (Adabi) • teh / secukupnya Garam Himalaya • kecil kfc /secukupnya Gula Perang CSR (Better Brown) •
Minyak Masak (u tuk menumis) • Bawang Besar (potong dadu kecil / cincang) • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dicincang halus) • Halia (dipotong nipis halus memanjang) • besar Cili Kisar • Kicap Lemak Manis • Sos Tomato • Sos Cili • Air Tapis • besar Garam Himalaya
minyak masak • bawang besar (hiris) • bawang putih (cincang halus) • ayam cincang • sos tiram • sos tomato • sos cili • chili flakes • Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi • macaroni (rebus dan toskan) • air • Kicap lemak manis •