Daging, Cili Kering Kisar, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Serai, Lengkuas, Kicap Manis, Pes Asam Jawa, Daun Limau Purut, cili api merah, minyak masak (untuk goreng daging)
minyak sapi/ Pure Ghee -untuk menggoreng & menumis, ayam* - potong kecil, garam, serbuk kunyit*, daun kesum*- ambil daunnya, bawang besar - hiris bulat, gula perang, sos tiram, pati ayam, Garam, jus limau nipis, cili* merah besar
Siakap, Serbuk kunyit, Garam, Susu pekat manis, Daun pisang atau daun kunyit, Cili kering, Bawang merah, Bawang putih, Butter, Kiub tomyam, Kiub pati ayam, Gula
pasta* makaroni- rebus dahulu hingga kembang dan tos air, isi ayam*-potong kecil, tomato*- potong 4, bawang besar- mayang, bawang putih- hiris nipis, cili* padi- hiris serong, cili merah-hiris serong, sawi-asing batang dengan daun, serbuk sup sayur, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis*
Bahan Utama:, Ikan Cencaru *, teh penuh Halba *, Tomato *, Bahan Kisar:, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Kunyit Hidup, penuh teh Lada Hitam, Bahan Lain:, Serai (diketuk)
mee kuning*, isi ayam*- potong kecil, cili* padi, Bawang besar, Bawang putih, sos cili, sos tiram, kicap lemak manis, kicap lemak masin, minyak bijan, cooking caramel, air jika perlu
/ 2 ikat Sawi *, Tauhu * (dipotong dadu), kecil Daging Cincang (Homemade), Minyak Masak, Bawang Merah (hiris nipis), Bawang Putih (dicincang halus), metrik Air Tapis, teh Lada Hitam Tumbuk, Lobak Merah (potong bukat nipis), Cendawan Mini King Osyter (cuci bersih,toskan.Potong dua), Cili Merah (potong bulat), Pati Ayam
Bahan A:, / 400 gram Kway Teow * (Halus), Bahan B:, Ayam (Bahagian Dada Bertulang), Halia, Akar Ketumbar, Kiub Pati Ayam, besar Serbuk Lada Sulah, Air Tapis, Bahan C:, Bawang Putih (cincang halus), Bahan D:
Bahan A:, Labu Siam (cuci bersih,toskan), Bahan B:, Telur * (M), teh Lada Sulah * (Serbuk), Garam Himalaya, Bahan C:, Air Tapis, Bawang Putih (diketuk), teh Lada Sulah (Serbuk), Bahan Lain:, Cendawan Hitam/ Black Fungus
ayam, lada merah, cili merah, serai, bawang besar, serbuk rempah biji ketumbar, jintan manis dan jintan putih, halia, kunyit hidup, asam jawa, pati ayam, bawang putih, garam
ikan patin (saiz sederhana), serai (diketuk) ✅, tepung jagung (dibancuh air), minyak masak untuk menumis, air untuk kuah, halia ✅, lengkuas, bawang merah, cili padi ✅, cili merah ✅, pati ayam, gula (sesuai rasa)
Bahan A:, Ayam / 1000 gram (cuci bersih,potong kecil,toskan), teh Garam Himalaya, teh Serbuk Kunyit, Bahan Kisar:, Lengkuas, Halia, Serai, teh Serbuk Kunyit, Bunga Kantan, Bawang Merah, Bawang Putih Kecil
kecil Ayam (Isi / Dada Ayam) - potong dadu, Bahan Tumbuk / Kisar:, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Bahan Hiris Halus:, Bunga Kantan, Serai, Daun Limau Purut, Bahan Lain:, Minyak Masak, besar Cili Kisar