(5,353) resipi Udang

beras basmathi (dibilas, direndam 1 jam), udang saiz sederhana, air, santan cair (boleh ganti dengan susu cair) ✅, garam, gula/susu pekat, minyak masak, kulit kayu manis, daun bay, cili hijau (dikerat pendek), tomato (dipotong dadu), carrot (dihiris memanjang)

cendawan tiram kelabu- bilas sekali dan carikkan, udang saiz sederhana-buang usus dan kepala, Bawang besar- hiris nipis, Bawang putih- hiris nipis, Sawi-asing daun dan tangkai, Cili merah-hiris serong, Sos tiram, Serbuk lada putih, Garam pink himalaya, Minyak masak

udang, serbuk kunyit ✅, garam, sos tiram, sos cili, ulang bawang putih, dimayang, halia, dimayang ✅, bawang holland, dihiris tebal, cili besar, dihiris, minyak masak

cili padi, lada besar merah, bawang merah, kunyit hidup, serai (ketuk), daun kunyit, asam keping, Air, santan (200 ml), Garam kasar dan Ajinomoto, udang, pucuk paku (siang dan basuh bersih)

kuetiau, telur, serbuk lada sulah, garam, sudu minyak masak dicampur dengan 1 sudu teh minyak bijan (untuk menggoreng), isi ayam, udang, sotong, fish cake, fish ball, baking powder + air berais (untuk rendaman sahaja), kailan (asingkan batang dan daun)

bj mangga - sagat, udang - rebus, bj bawang holland saiz kecil - tumbuk, bj cili merah - tumbuk, santan, Garam, Lada hitam, gula, ketumbar

air, suhun dan fuchuk - rendam dan toskan, lobak merah - potong bulat, cili merah - dihiris, bawang dan daun sup - dihiris, serbuk lada sulah, garam, minyak untuk menumis, bawang putih, bawang besar, halia

udang saiz besar (udang harimau), cendawan hitam telinga kera (black fungus), terung pendek (dipotong serong) ✅, urat kacang panjang (potong pendek, lurus), carrot (potong serong), cili besar, serai (diketuk), asam gelugor, x2) santan Kara ✅, gula, garam bukit (sesuai rasa), perasa

udang(saiz sedang), bawang merah kecil🌸, bawang putih🌸, cili api🌸, halia🌸, kunyit🌸, serai🌸, ikan bilis🌸, kecil santan, garam, air

roti (Prawn Sambal Roll), sos bolognese, keju parut (mozzarella + cheddar), sosej (dihiris), capsicum (dihiris)

beras dibasuh dan direndam 15minit dan toskan, air, isi udang segar dicincang halus, bawang putih diketuk atau dicincang, lobak merah/labu/kentang dipotong kecil (optional), garam/perisa

paru - rebus, udang sayur, cili kering - gunting halus, taufufa bawang goreng, santan, Minyak, Air asam jawa, belacan, Gula, Garam, Sesedap rasa

puding pucuk garuda, udang, bawang putih - hiris, bj bawang besar- hiris, bj cili merah - hiris, santan, Air, Garam

tepung gandum, bj telur, bj bawang besar - potong dadu, bj cili merah - hiris, puding kuku Garuda - hiris, daun kunyit - hiris, tauge, udang - buang kulit, Garam, Air biasa, Air sejuk cuckoo, minyak

Kacang buncis, udang, tofu telur, bawang putih cincang, bawang holland hiris, lobak merah, cili merah, sos tiram, cendawan shitake, Garam dan perasa, Tepung jagung

udang, bawang merah, bawang putih, daun kari, rempah kari ikan, cili kisar, cwn air, asam gelugur, cwn santan, cwn air (ikut kepekatan kuah), garam, kacang panjang

kacang buncis, bawang merah (hiris biasa), bawang putih (hiris biasa), udang, kecil brokoli, sos tiram, tauhu Telur(digaul dengan sedikit tepung jagung)

bihun, udang*, sawi jepun dipotong*, karet di potong, bawang merah, bawang putih, cili kisar, kicap pekat manis, sos tiram*, garam, serbuk cukup rasa

udang, daun kari, bawang putih, cili padi hijau, mentega, minyak masak, serbuk perisa, kecil santan

udang besar atau sederhana, dikupas kulit tetapi ekor dibiarkan, minyak zaitun, 4 ulas bawang putih, dicincang halus, serbuk paprika, jus limau nipis segar, rempah kebab, Garam dan lada hitam secukup rasa, Lidi sate tebal, 2 capcicum, dipotong, Zucchini, bawang besar

udang, bj mempedal ayam - potong 3, bj hati ayam, bawang putih - hiris, bj bawang Holland - hiris, sos korea, sesedap rasa, Minyak, Garam, Serbuk kunyit

udang*- bersihkan, urat kacang buncis*, santan* kotak, cili padi - ikut pedas disukai, bawang merah kisar, bawang putih kisar, ” kunyit hidup- tumbuk, Garam, gula- pilihan, Cukup rasa, Minyak masak

urat Kacang Panjang, Santan (akk guna santan kotak), Kunyit hidup *, udang dicuci bersih, cili padi, bawang putih, kecil bawang besar merah, lengkuas, serai

Bawang putih 3-5 ulas depend pada banyak kuantiti masakan, Belacan, Cili boh, Asam, Udang, Minyak, air, Garam, gula

udang basah, cili kisar, bawang Bombay -dihiris nipis, sos cili, sos tomato, minyak masak

udang saiz besar, bawang putih - kisar, bj bawang besar - kisar, pucuk - rendam, cili kisar, belacan, Air asam jawa, Garam, Sesedap rasa, Gula, Minyak

udang kecil, beras -di rendam 20 minit, cili api, kunyit, tempoyak, budu, air, asam gelugur, daun kesum, timun -hiris, garam atau secukup rasa

udang galah, bawang merah*, bawang putih*, kunyit*, cili api merah* (boleh tambah jika suka pedas), santan pekat, air, serai -di ketuk, asam gelugur, garam atau secukup rasa, gula

tepung ✅, yis, baking powder, garam, ayam, serbuk lada sulah, gula, kangkung (dipotong pendek), bawang holland saiz besar, genggan daun sup (dihiris), daun bawang (dihiris), cili merah (dihiris)

Udang * (Segar) - cuci bersih,toskan, kecil Garam Himalaya, Serai (diketuk), Bawang Besar (hiris nipis), Santan * (Santan Segar Segera), Air, Bahan Kisar:, Cili Hijau, Cili Merah, Cili Padi, Buah Keras, teh Serbuk Kunyit