Yis

air suam • yis • telur • gula • garam Himalaya • tepung gandum • serbuk penaik

beras pulut (rendam semalaman) • Air • ragi makan (hancurkan dan tapis) • Bekas/daun pisang untuk letak tapai

benih/biji kacang botol • cuka tiruan • ragi tempeh

tepung roti • tepung rye (boleh beli di BWY - wholemeal rye sourdough flour) • yis • air (80% hydration) • garam Himalaya

tepung gandum • air • tepung gandum • yis segera • gula • garam • susu tepung • marjerin • air suam • Jem strawberi atau mana2 filling yang disukai • Susu tepung dan gula

tepung gandum • yis kering • gula • air suhu biasa • marjerin • minyak masak (semasa ulian) • minyak masak (untuk sapu atas doh) • choc chip (untuk inti) • choc rice (untuk tabur diatas roti)

tepung gandum • yis • baking powder • ovallete • gula halus • butter • susu pekat manis • garam • air suam • Gula halus(salutan donat)

tepung gandum • mauripan • susu pekat • marjerin • air • Gula halus (untuk menyadur) • Minyak masak • garam

kacang itik mentah • cuka • ragi tempeh • Air secukupnya utk masak kacang itik

Bahan kulit pie: • tepung terigu • ragi • garam • mentega • minyak goreng • air • ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ • Bahan olesan atas pie: • bubuk brownies • bubuk pancake coconut • air •

tepung terigu • ragi • tbm • mentega • baking powder • tetes pewarna makanan rose • air • minyak (dicampurkan saat sudah menjadi adonan) • Topping: gula bubuk dan pop ice bubuk chocho italia

Tepung Gandum • Gula Pasir • Yis • Telur • Susu Tepung • Margerin • Garam • Air

tepung serbaguna • marjerin • yis • telur • garam • baking powder-(optional) • air sejuk coway-(boleh tambah jika doh keras)

yis • tepung high protein • tepung superfine • gula halus • bakerine plus • garam halus • marjerin • air sejuk+ ais • red yeast rice

beras pulut • ragi • daun pisang

tepung gandum ✅ • garam himalaya • air suam • gula • yis ✅ • minyak masak • kacang walnut (saya ganti kacang tanah - disangai dan dikisar sederhana halus) • gula perang • serbuk kulit kayu manis

tepung gandum 💚 • susu tepung • majerin 💚 • telur 💚 • yis 💚 • susu pekat manis 💚 • gula perang • air suam/sejuk • garam pink • red velvet emulco • Susu tepung • Gula aising 💚

Bahan A: • tepung gandum • sudu teh yis kering (mauripan/saf instan dll) • garam • soda bikarbonat • Air • Bahan B: • Cili merah-cincang • kucai-potong pendek • Bawang goreng

(Tepung Gandum) • (Gula) • (Susu Cair)

ubi kayu kuning • ragi kecil • gula

tepung gandum • majerin • shortening • baking powder • garam • susu tepung • yis kering* • air suam* • gula pasir* • susu pekat manis* • telur • red velvet emulco •

tepung gandum/tepung roti • majerin • susu pekat • gula • garam • baking powder • yis(uli tangan letak 2sk yis) • air sejuk(uli tangan guna air suam)

tepung roti / tepung gandum • yis • telur • mentega atau marjerin • susu pekat • air suam, kalau kurang, tambah • garam • Minyak menggoreng

tepung roti • tepung gandum Faiza • susu tepung penuh krim • serbuk koko premium • red yeast rice • gula • susu pekat manis • buttermilk • Nescafé • garam • butter • super cream •

Bahan roti: 2 1/4 cawan tepung gandum, 2 sudu besar gula, 1/4 sudu teh garam, 2 sudu teh yis, 145 ml susu, 1 sudu besar serbuk koko, 2-3 sudu besar air • Bahan sup carbonara: 1 tin sos carbonara, air secukupnya, kepingan salmon, carrot, kentang, cuban oregano sebagai hiasan

ubi kayu • ragi

tepung roti atau tepung gandum • susu tepung • marjerin • garam halus • yis mauripan# • gula pasir# • air suam# • (Bahan2 bertanda # di bancuh bersama) • ikan bilis halus (boleh guna ikan bilis besar sikit) • bawang merah* • bawang putih* • ikan bilis* •

air • Halia • Serai • Bawang merah • Lada hitam • nasi sejuk • pisang masak • gula perang • tepung beras • yis kering • serbuk kunyit • Kelapa parut+garam

nasi sejuk • air putih • gula perang • garam • pewarna kesukaan • tepung beras • tepung gandum • yis kering • kelapa+sedikit garam(untuk salutan)