Masayu

Tepung maizena • pekat manis • Mentega • Pewarna & hiasan

Tepung serbaguna • Mentega • Tepung maizena • Tepung custard • Gula tepung • Susu pekat manis • Minyak sapi/ghee (optional) • Telur kuning • Garam • Sebaran telur kuning • Jem nanas (saya beli yang sudah sedia)

Ayam dipotong 12 bahagian • Kentang (optional) • Daun pandan (wajib ada😉) • Rempah: • Cili merah kering (sesuaikan kepedasan ikut rasa) • Bawang putih • Bawang merah • Halia (kira-kira 1 inci) • Bawang merah besar/Bawang besar (dihiris nipis) • Tomato puri • Air asam • Cengkih, kayu manis, bunga lawang •