ekor ayam (potong kecil) ⢠biji bawang kecil -hiris ⢠biji bawang putih -hiris ⢠inci halia -hiris ⢠sudu besar serbuk kari daging ⢠santan ⢠air ⢠biji kentang ⢠kari ⢠Asam ⢠Rempah 3 sekawan -kayu manis, bunga lawang, buah pelaga ⢠Garam â˘