Bahan A • kilo paru lembu • kilo hati lembu (saya tak makan hati lembu, saya tak letak) • kilo daging lembu • (bahan A direbus, potong dadu besar dan goreng dengan minyak) • Bahan B • kilo udang (dibuang kepala dan goreng dengan minyak • Bahan C (Kisar) • senduk nasi cili boh • labu bawang besar • bawang putih • inci halia •