chiken wings(potong dua bahagian) • oyster sos (4 sudu bsr) • kicap manis(2 sudu bsr) • sos cili (2 sudu) • kicap pekat (2 sudu) • bawang putih(3 ulas diketuk) • halia sebesar ibu jari dihiris kasar • sebiji cili merah belah dua • minyak utk menumis • minyak bijan • lada hitam • bawang(hiris kecik2)