LUTFI NAIM

pisang kepok mentah • minyak goreng • garam/gula • air matang

buncis (200 gr) • wortel • air • minyak • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • Seasoning : • saus tiram • garam • gula •

ikan pindang • kemangi • minyak goreng • Bumbu halus : • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat • Seasoning : • gula putih • lada bubuk • kaldu bubuk •

buah sirsak buang bijinya • skm putih • simple sirup (air gula) • potongan cincau • potongan agar-agar • air dingin + es batu

pisang matang • tepung terigu • gula putih • garam • vanili • baking soda • Air • Minyak goreng

jagung • pare • Air • Minyak goreng • Bahan kering : • tepung terigu • tepung beras • baking powder • baking soda • Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar bubuk •

cabai rawit • tomat • bawang putih • bawang merah • terasi udang ab* • minyak goreng • Seasoning : • Gula pasir, kaldu bubuk dan garam

nutrijell kelapa • nutrisari strawberry • gula putih • air • pewarna makanan warna merah • susu full cream • skm putih • es batu • simple syrup jika diperlukan

susu full cream • skm coklat • coklat bubuk • gula putih • garam • tepung maizena + 2 sdm air

kepak ayam • bakso • tahu • wortel • sawi putih • caisim • jamur tiram coklat • jeruk nipis ambil airnya • air • minyak • Bumbu halus : • bawang putih •

tempe • kemangi • tomat • cabai keriting • cabai rawit • bawang putih • terasi ab* • minyak untuk menggoreng • Seasoning : • Gula, garam & kaldu bubuk

tepung terigu • tepung tapioka • butter/margarin • air • daun seledri cincang • minyak • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk

Untuk resep topping mie ayam jamur ada dibawah • mie keriting • daun pakcoy • minyak bawang • air • Pelengkap : • Saus sambal

jamur tiram • daun bawang • air • minyak • daun salam • daun jeruk • jahe • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica •

beras • bunga telang kering • serai • daun salam • daun jeruk • garam • air

daun kubis • kacang panjang • timun • daun kemangi • sambal kelapa sangrai

kelapa muda yang diparut • cabai keriting • cabai rawit • bawang putih • kencur • gula • garam • kaldu bubuk • daun jeruk • minyak

udang • air • bawang putih

telur • gula putih • sp • garam • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • minyak sayur • pasta coklat • Topping : • Buttercream • Meses •

tepung terigu • tepung tapioka • minyak sayur • air • garam • pasta / pewarna makanan (pilih salah satu) • Isian : • pisang • meses • minyak untuk olesan teflon