hanimaj min

pisang sederhana besar • tepung gandum • kelapa parut • gula merah • biji sagu telah direndam (optional) • garam • pisang

biji bawang merah kecil • biji bawang merah • bawang putih • inci halia • Bebola daging (jenama mohamad armiya) • Sebiji kentang (potong ikut suka) • Sebatang lobak (potong ikut suka) • rempah sekawan • Garam • Mihun yang dicelur • sup untuk hiasan • Bawang goreng untuk hiasan •

tepung gandum • gula • susu • serbuk penaik • minyak masak • biji telur • Secubit garam • penutup esen vanilla

udang • bawang merah • bawang putih • inci halia • serbuk kari ikan • serbuk kari ayam/daging • sudu serbuk cili • sudu asam jawa • tangkai daun kari • biji tomato • sudu halba campur • Setengah kotak santan (kara) •

ekor udang • serai diketuk • biji tomato • Halia hiris nipis • Lobak merah hiris • Asam • Garam dan perasa

Nasi sejuk • biji telur • bawang merah • bawang putih • biji cili padi • udang kering • Sayuran-sis guna kacang panjang & lobak • Garam • Perasa • Minyak

wrap tortilla(apa-apa jenama) • biji telur • Sos kewpie Thousand Island • Sos Kewpie Roasted Sesame • Salad • Timun jepun

pinggan nasi • biji bawang merah • bawang putih • biji cili padi • Segenggam ikan bilis • Sehelai dua sayur sawi • Lobak (hiris nipis) • Ikan bilis goreng(hiasan) • Garam & perasa • Minyak untuk menggoreng

ekor ikan tongkol (putih sederhana) • bendi • biji bawang merah • bawang putih • inci halia • kari ikan • serbuk cili • halba campur • santan kotak • Air asam jawa • biji cili merah • kari •

ekor ikan kembung (sederhana) • biji cili kering (dibuang biji dan direbus) • ekor ikan sardin dalam tin (buang tulang) • biji bawang besar • biji bawang merah • bawang putih • biji cili padi (optional) • bunga kantan • Segenggam daun kesum • Asam • belacan bakar • Garam dan gula secukupnya •

ketul ayam (peha) • serai (kisar) • biji bawang besar (kisar) • bawang putih (kisar) • inci halia (kisar) • sudu serbuk kari daging/ayam • sudu serbuk kari ikan • sudu serbuk cili • sudu serbuk kunyit • sudu rempah(ketumbar,jintan manis,jintan putih sangai & kisar) • sudu tepung beras • Garam secukupnya •

hati lembu (potong dadu) • biji bawang merah (tumbuk/kisar) • bawang putih (tumbuk/kisar) • inci halia (tumbuk/kisar) • biji cili padi • serai (diketuk) • Rempah 3 sekawan • Kicap masin • air • Garam dan perasa secukupnya

daging (rebus sehingga empuk) • serai (diketuk) • biji bawang besar (kisar) • bawang putih (kisar) • inci halia (kisar) • sudu cili kisar • rempah sekawan • lobak merah • biji bawang holland (hiris) • Kicap lemak manis/masin • Sos tiram • Sos cili •

biji terung (sederhana) • biji cili padi • santan • inci belacan • biji bawang merah (hiris nipis) • biji limau kasturi/asam keping • Cili merah • Garam secukupnya • Perasa secukupnya

daging batang pinang • biji cili kering (rebus & kisar) • biji bawang merah • bawang putih • inci halia • inci lengkuas • inci kunyit • serai • santan (kecil) • sudu Kerisik • ketumbar,jintan manis,jintan putih (sangai & tumbuk) • asam keping •

ayam dada (nipis) • sudu tepung bestari • sudu tepung beras • sudu serbuk cili • Salad (hiasan) • Tomato ceri (hiasan) • Sos/mayonis

biji bawang holland • bawang putih • Cili padi (ikut kepedasan) • serai • inci halia • daging • sudu kecil jintan putih (kisar) • sudu kecil jintan manis (kisar) • sudu kecil ketumbar (kisar) • sudu sos tiram • sudu kicap pekat • biji bawang merah •

terung (sederhana) • biji bawang holland (kisar) • bawang putih (kisar) • cili boh • Lobak dihiris nipis • Gul • Garam

biji keledek putih (sederhana) • tepung gandum • Gula • Garam • Minyak untuk menggoreng

tepung gandum • sb marjerin • biji telur • sb gula castor • yis • sudu garam • air sejuk(air ais,bukan air batu) • Sebiji kentang (rebus dan lenyek)