Leenda Haslinda

Tepung pulut • Garam • hijau or air daun pandan • Gula merah 2 buku di racik2 • Kelapa parut (di kukus) • Air

Serai 2 batang potong kecil • Bawang Holland (1 biji) potong 4 • Bawang putih 3 biji • Halia sedikit • Cili padi merah 3 batang • Cili merah besar 3 batang • Cili kering sedikit • Belacan sedikit • Nenas muda sedikit • Air setengah • Gula pasir sedikit • Asam jawa (air asam) •

Tepung gandum (1cawan) • Telur 1 biji • Garam sedikit • Air sejuk (agak2) • Nasi sejuk sedikit (blender)

Beras pulut- • Santan pekat • Garam sedikit • Tepung gandum -1 cawan stgh • Santan pekat setengah • Telur sebiji • Inci kuning • Gula pasir -1/2

tepung naik sendiri/tepung gandum • Yogurt asli • Baling powder/bakingbonat- 1 sudu kecil • Air • Gula untuk hiasan

Serai (di ketuk) • Halia (di racik) • Bawang putih (di racik) • Bawang merah (di racik) • Cili padi (potong memanjang) • Halia (di racik) • Tomato (di belah) • Limau nipis (perah jus • Garam (sedikit) • Kiub ayam& garam • limau • Ikan siakap (di kerat)

Pisang di • Telur (2 biji) • Garam sedikit • Roti

Mee laksa • Bahan2 kuah: • Bawang merah (2 biji) • Bawang putih (2biji) • Asam • Halia (sedikit) • Ikan Selayang • Santan • Garam • Gula sedikit • Lada hitam (Tumbuk) • Ulam ulaman: •

Bahan kulit karipap: • Tepung gandum (2 cawan) • Majerin (4 sudu) • Air sejuk (dalam peti ais) • Isi inti dalam karipap; • Kentang 3biji potong dadu • Rempah kari babas • Cili kering(blender)-1 sudu kecil • Minyak untuk menggoreng

Cili kering (rebus)(blender) • Bawang merah 1 biji(blender) • Bawang putih(blender) • Minyak masak sedikit • Serai • Tomato • Gula (1 sudu kecil) • Kupang • Asam jawa(airnya)

Laksa rendam dgn air panas • Telur (1 biji) • Ayam goreng • Cili yg di kisar • Sos tiram • Kicap manis • Garam/Ajinomoto

Bahan yg di kisar: • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Cili padi • Sayur kangkung (sedikit) • Ikan siakap • Tomato • Garam • Ajinomoto • Cili kering (yg dh blender) • Nenas (potong dadu) •

Cili kering rendam air panas(blender) • Bawang merah(blender) • Bawang putih (blender) • Asam • belacan (bakar) • Garam • Ikan kembong • kesom • Bunga kantan • Bahagian hiasan: • Hirisan bawang merah • Telur yg di (rebus) •

Tepung gandum (2 cawan) • Santan (1 kotak) • Gula pasir (1 sudu) • Pewarna merah • Garam 1sd kecil • Minyak masak sedikit • air

Tepung jagung (2 sudu) • Kentang (di rebus) • Garam (1/2 sudu kecil) • Bawang merah (di cincang)

Isi durian (10 biji) • Air • Gula pasir (5 sudu besar)

Nasi impit (potong 4) • Telur 1 biji • Sos tiram (2 sudu) • Kicap manis • Lada kering (1 sudu blender) • Bawang merah dan bawang putih (blender) • Garam& perasa

Daging(potong) • Serai 2 batang (ketuk) • Bawang merah, bawang putih,halia,lengkuas,cili kering, (blender) • limau & daun kunyit • Air asam jawa • Garam,gula ajinamoto • Kerisik • Rempah rendang babas

Tepung gandum (2 cawan) • Minyak masak (dipanaskan) • Air • Garam (sedikit)

Agar-agar tali • Biskut Marie • Susu pekat (1/2 tin) • Santan (sedikit) • Gula pasir • Air