Gambar header Ani Delighted

Ani Delighted

Petaling Jaya Selangor

1. mudah n sedap
2. kesihatan diutamakan

196 Mengikuti 749 Pengikut

Sup jejari Ketam Cendawan Shiitake

jejari ketam • cendawan shiitake • karot • telur • bawang putih • bawang merah • bawang holland • halia • cili merah • Daun.bawang • garam • serbuk perasa cendawan
Cempedak goreng ranggup

cempedak • tepung goreng pisang • tepung gandum • garam • Air • minyak panas
30 minit

3-4 orang
Ayam Pad Krapao

(dipotong dadu kecil) Isi ayam dada • Sos ikan • Garam • Kicap masin • Sos tiram • Kicap manis • Daun selasih Thai • (dihiris) Cili merah • (dicincang) Bawang putih • Minyak masak • pinggan Nasi putih • Telur •
20 minit

2 sajian
Bihun goreng

bihun • kek ikan • sawi • karot potong • kobis potong • Bahan kisar • bawang putih • bawang merah • cili kisar • Bahan tambahan • cili merah dipotong • daun sup dipotong •
30 minit

4 orang
Pie Apel Merah

epal merah • lemon • buah cranberry • kismis • gula perang • air • tepung jagung • garam • serbuk kayu manis • mentega • kulit pai • mayonis •
Kek Pisang Coklat Kurma Oat

@ 250gm kurma tanpa biji • air panas • baking powder • pisang lenyek • telur • gula perang • gula putih • minyak jagung • tepung gandum • oat dikisar halus • serbuk koko • baking powder •
Puding Mangga Thai

Puree mangga • Susu cair • Santan • Gula • Air • Serbuk agar-agar • Telur • Esen vanila • Garam • Isi mangga (dipotong kiub)
1 loyang bulat sederhana
Masak Lemak Cili Padi Ikan Kaci dengan Pisang Muda

Ikan kaci • Pisang sebatu (belum masak, dah tua) • Cili padi hijau • Bawang merah • Kunyit hidup • Serai (diketuk) • Santan kelapa • Air • Garam • Air garam (untuk rendam pisang)
30 minit

4 orang
Nasi Mediterranean

beras • bawang holland • bawang putih • karot • cili hijau • Capsicum • tomato puree • sup tomato • yogurt • Cili serbuk • Paprika • Garam •
40 minit

10 orang
Asam Pedas Ikan Merah

(anggaran 600g) Ikan merah • Cili merah • Cili padi • Cili kering kisar • Bawang Holland • Bawang putih • Halia • (diketuk) Serai • Pes asam jawa • Manisan/gula merah • Garam • Tomato •
30 minit

4 orang
Sambal Jering ikan bilis

jering tua direbus • ikan bilis di goreng • cili padi • biji cili merah • bawang merah • bawang putih • garam • gula • pes asam jawa
Hati, Paru Kambing Goreng Kunyit

hati dan paru kambing • garam • kunyit • gula • serbuk cili • tepung bestari • minyak untuk menggoreng
30 minit

3 orang
Bingka Jagung

Jagung tin • Tepung gandum • Tepung kastad • Telur • Gula • Susu cair • Santan • Esen vanila/lemon yellow • Bijan
1 loyang
Jus Roselle

Bunga roselle • gula • air • ais
30 minit

2 orang
Kuey Teow Goreng

Kuey teow • Tepung gandum • Telur • (dicincang) Bawang putih • (dihiris) Bawang merah • (dihiris) Cili merah • (dihiris) Fish cake • Sayur campur (contoh: sawi) • (dipotong 3cm) Daun kucai • Kicap mee • Taugeh • (dihiris) Daun bawang •
3 orang

2 sajian
Pak Choi Kicap Bawang Putih

pak choi • bawang putih dicincang • kicap masin • kicap manis • sos tiram • minyak bijan • minyak masak
15 minit

2 orang
Sup Perut

perut lembu • rempah sup Thai • pes sup Thai adabi • bawang putih • bawang merah • halia • daun limau nipis • cili padi • lengkuas • serai • limau nipis • sos ikan •
30 minit

4 orang
Mee Celup

tulang bersama daging lembu • rempah sup thai • bawang putih • akar ketumbar • halia di ketuk • lengkuas di ketuk • serai diketuk • lobak putih di hiris kasar • sos ikan • kicap • cukup rasa • garam •
1 jam 30 minit

7-8 orang
Jeruk Betik Muda

dihiris nipis Betik muda • Air kapur • Asam boi merah • Gula • Cuka • Garam
1 jam 30 minit

2 balang sederhana
Che Mek Molek

keledek • tepung gandum • garam • Gula pasir • Minyak masak untuk menggoreng
30 minit

4 orang