air • pati ayam • bebola ikan • rumpai laut(gunting dan rendam 5 minit,toskan) • telur(dipukul) • halia(hiris nipis) • garam dan lada putih • bawang(hiris untuk tabur) • Tofu lembut,potong kiub(optional)
–8 ketul sayap ayam (bersih & toskan) • bawang besar (hiris) • bawang putih (cincang halus) • sos tiram • sos tomato • kicap manis • kicap masin (optional) • air • minyak untuk menumis • Garam & gula
Asam jawa • Limau • Tepung gandum • Serbuk kunyit • ikan keli (nak lebih pun boleh confirm ckup punya sambal) • cili kering • Belacan • bawang merah • bawang putih • Halia
biji bawang besar - dihiris nipis • biji cili api - potong • serai - dihiris nipis • biji limau nipis - diambil jusnya • sos ikan • pokok daun sup - dihiris halus • pokok daun bawang - dihiris halus garam dan gula sikit • kaki ayam or lebih
ekor ikan talapia • biji bwg merah • biji bwg putih • bawang besar • inci halia • sudu besar cili kisar • st garam • sb gula • sb sos cili • Serbuk kunyit