Lucy’s cooking

Terung • Serbuk cili • Bawang merah 1 biji • Minyak untuk menggoreng • Ramly Ayam • Garam 1 sudu besar • Gula 2 sudu besar • asam jawa dibancuh dengan 2 cawan air

Ikan bilik (1 cawan) • Bawang besar (1 biji) • Serbuk cili (1 sudu besar) • Garam (2 sudu kecil) • Gula (1 sudu besar) • Air asam jawa (3 sudu besar) • Minyak untuk menggoreng (1 cawan)

pek perencah tomyam • air • pek combo mixed steamboat

Peria (dihiris halus) • Udang kering 1 sudu besar • Bawang merah 1 biji (saya guna sedikit bawang besar sebab bawang merah tiada) • Minyak 2 sudu besar • Garam 1 sudu kecil • Gula 1 sudu kecil • Air 2 sudu besar

Tuhau (1 ikat) dikupas dan ambil bahagian dalam yang lembut • Garam (1 sudu besar) • Cuka (1/2 cawan) • Cili padi (optional)

sudu besar gula • sudu kecil baking powder • Cookie cutter

Sayur (carrot & brokoli) 1 biji • Udang kering (optional) boleh letak apa2 jenis ikut suka • Bawang merah 1 biji • Minyak masak 1 sudu besar • Air 1 cup

beras pulut • air • Santan • sudu kecil garam • sudu besar gula • pisang dalam 10 keping (layurkan)

Sayur losun (2 paket) biasanya dicampur lada putih dan bunga kantan • Lada putih (jika nak tambah) • Bunga kantan (jika nak tambah) • Gula (1 sudu besar) • Garam (1/2 sudu kecil) • Ikan masin (dipotong kecil) • Minyak untuk menggoreng (1 cawan)

crab stick (diracik) • Bawang putih (optional) • biji Bawang besar (dihiris) • biji telur • sudu besar tepung jagun (dibancuh dengan 1 cawan air) • kiub pati ayam (saya guna serbuk secukup rasa 2 sudu besar)

tangkai daun bawang • biji kentang • biji telur • sudu besar garam • Minyak zaitun (saya guna minyak masak biasa) • biji bawang besar

butter (unsalted) • gula perang • sudu kecil esen vanila • biji telur (gred A) • tepung kek (diayak) • sudu kecil baking powder (diayak) • Secubit garam • fresh milk

sudu besar sunquick • susu pekat manis • sudu besar gula • sudu besar tepung ubi (Bancuh dengan 1 cawan air) • air • Plastik aiskrim secukupnya

biji telur • biji bawang besar (dihiris) • Secubit garam

paket tauhu telur (saya guna pek kecil 26g) dipotong kecil • Cendawan kering (optional) 10 keping) rendam sehingga lembut dan hiris kecil • Minyak untuk mengoreng (2 cawan) • Minced meat (ayam/daging) 89g (terpulang) • Air (1 cawan) • Garam 1 sudu kecil (secukup rasa) • Bawang merah (2 biji dihiris)

Cili padi (anggaran 1 mangkuk) • biji Bawang besar (dihiris) • biji bawang merah (dihiris) • Belacan (anggaran 2 inci) • Air asam jawa (2 cawan air) • sudu besar gula • sudu besar garam • minyak

Udang (saya guna 15 ekor) dibuang kulit • sudu kecil garam (untuk membersihkan udang) • sudu besar sos ikan • sudu besar gula • sudu kecil serbuk lada hitam • biji bawang merah (dicincang) • biji bawang putih (dicincang) saya tak letak • sudu besar minyak masak

biji kentang • Garam 1/2 sudu kecil (optional)

susu kotak perisa kegemaran (saya guna strawberi) 200ml • gula • Air • Pandan (optional)

tepung gandum • sudu kecil garam • sudu kecil baking powder • minyak masak • air panas (mendidih)