Bahan A • daging (potong nipis) • serbuk kari daging* • cili kisar * • jintan manis (tumbuk halus)* • bawang besar (kisar halus)* • cwn air* • Bahan B • nangka muda • cwn air • garam • cwn santan pekat •
Bahan A • sengkuang cina • pewarna merah,biru,ungu • tepung ubi • Bahan B • santan • air • daun pandan (carik) • garam • gula • tepung jagung • air suam •
pes sambal • cwn air • isi keledek kisar (boleh lebih/kurang ikut kepekatan kuah) • udang • Sawi • garam • gula halus • mi kuning • telur (letak jika suka sebab nak terus makan) • kacang tanah kisar
sotong (bersihkan) • minyak masak • bawang putih * • halia * • bawang besar * • daun kari • halba campur (sy guna halba biasa,halba campur dh habis) • serbuk kari ikan • cili kisar • kerisek • air • santan •