Mas Amira Afzah

lala • biji bawang besar • bawang putih • biji cili padi • ikat serai dititik • Sos tiram • Sos cili • Sos cili thai • Sos ikan • Garam gula secukup rasa • Air

ekor udang • biji bawang besar • biji bawang putih • Sepotong belacan • biji bawang Holland • sudu cili boh • Sos tiram • Air asam • Garam gula secukup rasa • Petai

ekor ayam • biji lengkuas • ikat serai • ikat serai dititik • genggam cili padi • genggam kunyit hidup • sudu cili boh • santan • asam keping • ikat daun pegaga • Garam gula secukup rasa

kuey teow • biji bawang besar • labu bawang putih • Segenggam ikan bilis • senduk kecil cili boh • kiub ayam • Sos tiram • Udang • Ayam • kucai • Taugeh • Telur •

tepung pulut • air • santan • Gula pasir • Gula perang • garam • pandan • Sagu

biji lengkuas • inci halia • inci kunyit hidup • serai • Segenggam lada api • daging lembu • sudu besar lada kering (ikut tahap kepedasan masing²) • asam keping • santan • Garam & gula secukup rasa • pegaga • Serai ketuk

Seekor ayam • biji bawang besar • biji bawang putih • genggam udang kering • tangkai daun kari • peket kecil Serbuk kari • Kicap manis • Kicap pekat • Sos tiram • Garam & gula secukup rasa