irar

wonton mee (180g) • dada ayam • Basil Pesto • daun basil • pine nuts • bawang putih • minyak zaitun extra virgin • Parmesan cheese • minyak zaitun • serbuk lada hitam (kasar) • perahan lemon • garam •

tauhu lembut • celery • air • pati ayam • lada sulah • minyak bijan • garam • tepung jagung • air • telur • air • bawang goreng •

roti hot dog (saya guna roti sourdough) • sosej daging • Yellow Mustard • Mayonnaise • bawang Holland - cincang kasar • sos tomato • air • garam • minyak untuk menumis

tepung roti • tepung wholemeal • gula caster • garam • air • sourdough starter • telur • butter - cair • egg wash • butter - untuk di sapu pada bun selepas dibakar • Bijan hitam

ais kiub • Dairy Rich Barista Milk • heavy cream • serbuk koko • milk chocolate coins - cairkan • xanthan gum • vanilla extract • chocolate chips - bahagi dua • Whipped Cream • Chocolate chips • serbuk koko

isi durian • air • tepung gandum • baking powder • baking soda • gula caster (jadikan 3 sudu besar jika suka pancakes yang manis) • garam • homemade buttermilk • telur (tanpa kulit) - gaul sedikit

tepung roti • Fresh Milk • sourdough starter • telur - 50g tanpa kulit • butter - cair • gula • garam • Chocolate chips • Egg wash • chocolate chips • Butter cair untuk disapu selepas bakar bun

pisang - potong bulat • keledek ungu - potong bulat • keledek oren - potong bulat • sagu - rendam dalam 10 minit • gula melaka • air • brown sugar • santan pekat • garam • pandan - disimpul

nasi • sosej - potong serong • carrot - potong kiub kecil • garam • minyak untuk menumis • cili api • bawang putih • bawang merah • cili merah • ikan bilis • telur - 2 biji untuk setiap pinggan • garam •

tepung roti • susu full cream - suam • sourdough starter • gula • butter - cairkan • telur (50g tanpa kulit) • garam • pumpkin seeds, sunflower seeds, black and white sesame seeds • Eggwash & Butter cair untuk disapu pada bun • butter • brown sugar • double cream •

ikan cencaru - potong 2 • halba • belacan • cili kisar • air asam jawa • Kantan • air perahan lemon • gula • garam • Bendi • minyak untuk menumis • bawang besar •

tepung gandum • garam • Air • santan pekat • Kelapa parut (putih sahaja) • minyak untuk disapu pada pan

taugeh • cili merah - hiris • santan pekat atau secukupnya • tauhu - potong kecil • santan cair • garam • ikan bilis • bawang besar • bawang putih

serbuk Matcha • gula • air panas • mangga masak • susu Full Cream sejuk dari peti ais • ais kiub

gula merah • gula Apong • air panas • daun pandan - simpulkan • tepung gandum • tepung ubi kayu • garam • kapur makan • air gula merah • kelapa parut - putih sahaja • garam

sayur pak choi - asingkan daun dan batang sayur • cendawan shiitake • cili merah - potong kecil • sos tiram • minyak bijan • air jika perlu • garam • minyak untuk menumis • bawang besar - hiris • bawang putih - hiris

tepung roti • air daun pandan • minyak (saya guna olive oil) • yis • gula castor • garam • Toasted Hawaiian Coconut Flakes • air • gula melaka - cincang kecil sedikit • daun pandan - ikat • garam • tepung gandum •

Untuk setiap gelas : • Greek Yogurt (saya guna Low Fat) • Blueberry • Granola

sourdough starter • air • tepung gandum • garam • filament crab stick - potong kecil • daun kuchai - potong kecil • minyak untuk menggoreng

kuey teow • kerang • taugeh • daun kuchai • telur (optional) • cili kisar • garam • air jika perlu • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang besar • sos tiram •