Norshila Supian

mee kuning, cuci dan toskan • isi ayam • udang • sawi, cuci dan potong kasar • bawang putih dihiris • bawang besar dihiris • cili kisar • sos tiram • sos cili • sos tiram • kicap lemak manis • kicap pekat •

daging lembu dihiris nipis • bawang putih • kicap lemak manis • db kicap pekat • sos tiram • lada hitam • brokoli yg dah dicelur • capsicum merah dihiris • mcapsicum hijau dihiris • minyak bijan • garam • Bancuhan tepung jagung •

isi ayam* • tepung bestari* • mangga muda, diparut • sos cili thai • sos ikan • cili api dihiris • bawang besar dihiris • tomato dihiris • daun ketumbar • Air limau nipis

Isi ayam dipotong kiub • sd tepung bestari • bawang putih dicincang • bawang holland dicincang kasar • cili kisar • sos cili • sos tomato • sos tiram • Garam gula secukup nya • nenas • Hirisan daun sup utk hiasan

daging- hirisan dan rebus • mee kuning celur dulu • bawang besar* • bwg putih* • udang kering* • biskut marie • kacan tanah- goreng dan kisar halus • cili kisar • sawi • tomato • fishcakes dihiris • pati lembu jika suka •

cwn susu full crem • telur A • Mentega • Brown sugar+ serbuk kayu manis

ayam • rempah kurma • bawang besar* • bawang putih* • halia* • bawang besar belah 4 • kentang belah 4 • cili hijau belah 2 • asam keping • kecil santan

tofu telurdipotong dua • telur • serbuk cili • kimci • bawnag holland dipotong kasar • Cendawan enoki • pati ikan bilis (atau boleh buat sendiri stok ikan bilis) • gram • bawang untuk hiasan • air

bihun rendam, 30 minit lg lama lg bagus • bj bawang besar* • bwg putih* • ikan bilis* • cili kisar • sos cili • sos tomato • sos tiram • fishcake dihiris • isi ayam • Sawi, karot dan taugeh jika suka • garam •

basmathi (sy guna jenama Faiza), basuh dan rendam 30- 40 min dan ditoskan • air • susu cair • bawang besar dihiris • bawang putih dihiris • halia • minyak masak • mentega • pewarna kuning • daun ketumbar • kismis • Daun pandan disimpul •

sardin saiz besar (belah 2 jika ikan besar, simpan sosnya) • bawang besar* • bawang putih* • halia* • asam keping • serbuk kari • cili kisar • santan • Air • kentang potong 4

udang kertas (digaul garam dan kunyit, goreng dan angkat) • bawang putih dicincang • cili kisar • bawang holland potong wedges • daun ketumbar • tomato potong wedges • sos cili (saya guna 6 paket sos cili kfc) • sos tomato (2 paket sos tomato kfc) • Garam gula

sagu • pewarna merah • susu segar • gula perang

isi ayam (gaul dengan tepung jagung, garam dan lada sulah.kemudian goreng dan ketepikan) • bawang putih dihiris • halia dihiris • cili kisar • sos cili • sos tiram • sos tomato • hirisa daun bawang untuk hiasan

tofu telur (potong 6 salut tepung jagung dan goreng) • bunga kobis • brokoli • hirisan kobis cina • hirisan lobak merah • hirisan bawang holland • bawang putih dihiris • bancuhan tepung jagung • garam dan serbuk perasa jika suka

ayam yang telah dibersihkan • minyak zaitun* • serbuk bawang* • seebuk bawang putih* • paprika* • kisaran lada hitam* • Garam*

kentang buang kulit, belah 4 dan rebus • mayonaise (saya guna Praise) • Garam dan gula • Hirisan daun bawang • lada hitam kisar

epal hijau dihiris mancis • lobak merah dihiris mancis • bawang besar dihiris nipis • kismis • daun ketumbar dipotong kasar • limau kasturi diambil airnya • Garam dan gula

roti (buang bahagian kerak) • telur dkocak* • susu segar* • sosej yang telah direbus dan dicincang kasar* • bawang dicincang* • garam dan serbuk lada putih • daun bawang dan cili merah dihiris sebagai hiasan

telur • bawang kecil* • bawang putih* • udang kering* • cili kisar • Garam dan gula