Pavê com ganache de chocolate ao leite
Jhonatan Nicacio @cook_23943841
Instruções de cozinha
- 1
Para o creme misture todos os ingredientes numa panela, mexa até engrossar e formar um mingau. Deixe esfriar.
- 2
Num recipiente, faça camadas de bolacha maizena molhada no leite intercaladas com o creme.
- 3
Para o ganache coloque o creme de leite em uma panela e deixe ferver. Após isso desligue e adicione a barra de chocolate aos poucos, em pedaços, e misture.
- 4
Cubra as camadas com o ganache e deixe esfriar por pelo menos 4 horas na geladeira. Sirva gelado.
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