Instruções de cozinha
- 1
Ligar o forno em 180C - 200 C
- 2
Num liquidificador colocar os ovos, o óleo e o açúcar. Bater até misturar bem. Juntar a essência de baunilha (se quiser), a pitada de sal e o cacau (peneirar antes!)
- 3
Depois que misturar bem, colocar a água morna e bater mais um pouco.
- 4
Colocar a farinha aos poucos peneirando e cuidando para não forçar muito o liquidificador. Se começar a forçar demais, ir parando e misturando com uma espátula (liquidificador desligado!) até a farinha incorporar bem.
- 5
Colocar o fermento batendo no liquidificador ou mexendo com a espátula até misturar bem!
- 6
Colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Assar por 40 minutos!
- 8
COBERTURA: Levar ao fogo brando o leite condensado, a manteiga e o cacau até ficar firme e desgrudar da panela. Desligar o fogo e juntar o creme de leite. Jogar por cima do bolo ainda quente.
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