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Tilápia na chapa com alcaparras e vagem
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Foto de Tilápia na chapa com alcaparras e vagem

Tilápia na chapa com alcaparras e vagem

Gelson Philippsen
Gelson Philippsen @cook_8148543

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Tilápia na chapa com alcaparras e vagem

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Ingredientes

45 min
2 porções
  • 600 gfilé de tilápia
  • 2ovos
  • 100 gfeijão de vagem
  • 100 galcaparras
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • Azeite de oliva
  • a gostoSal
  • a gostoPimenta do reino
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Passos

45 min
  1. 1

    Tempere o filé de tilápia com sal, passe na farinha de trigo.

  2. 2

    Bata os ovos e então passe o peixe no ovo e em seguida na farinha de rosca.

  3. 3

    Coloque na chapa com um pouco de azeite de oliva e vire pra que fique dourado dos dois lados.

  4. 4

    Em uma panela coloque azeite de oliva e o feijão de vagem cortado em pedaços. Refogue até que fiquem al dente. Junte as alcaparras e refogue mais um pouco.

  5. 5

    Coloque por cima do peixe chapeado e sirva com salada.

    Foto do passo 5 de Tilápia na chapa com alcaparras e vagem
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Gelson Philippsen
Gelson Philippsen @cook_8148543
em 30 de junho de 2017, 17:07

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Tilápia Alcaparras Vagem

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