کیک قهوه شکلاتی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

طعم خوب شکلات و قهوه 😍
کیک خوشمزه و دوست داشتنی❤

#کیک_قهوه_شکلاتی
#کیک_قهوه
#کیک_شکلاتی
#کیک
#قهوه
#شکلات
#عصرانه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۸ نفر
  1. ۲ پآرد
  2. ۱ پشکر (من کمی کمتر گذاشتم)
  3. ۳/۴ پروغن
  4. ۱ ق غ پربیکینگ پودر
  5. ۱ ق غپودر کاکائو
  6. ۳ عددتخم مرغ
  7. ۲ ق غپودر قهوه
  8. ۱ لیوانشیر
  9. گاناش و فندق برای تزیین (اختیاری)

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    اول شیر سرد و قهوه را با هم مخلوط کردم تا قهوه حل شود و کنار گذاشتم.

  2. 2

    بعد آرد و بیکینگ ‌پودر و پودر کاکائو را با هم سه بار الک کردم و کنار گذاشتم.

  3. 3

    تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن برقی به مدت ۵ تا ۶ دقیقه زدم تا کشدار و کرمی رنگ شود.

  4. 4

    بعد شیر و قهوه مخلوط شده و روغن را اضافه کردم و کمی مخلوط کردم و بعد در طی سه مرحله آرد را اضافه کردم و خیلی آرام هم زدم تا پف کیک نخوابه و بعد در قالب ۲۸ سانتی (که کف قالب را کمی چرب و کاغذ روغنی گذاشتم) مایه ی کیک را ریختم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه و با دمای ۱۸۰ درجه گذاشتم.

  5. 5

    خیلی خوشمزه و خوش طعم😋😋😋

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

نظرات (22)

Golegandom
Golegandom @golegandom127
سلام.بسیار عالی و چشم نوازه😍. نوش جان.

دستورهای مشابه