Bubur Mutiara Kacang Hijau

Agnes Allu
Agnes Allu @agnesallu83
Makassar

Bubur Mutiara Kacang Hijau

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Agnes Allu
Agnes Allu @agnesallu83
Makassar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkacang hijau
  2. 1 bgkssagu mutiara
  3. 500 gramgula merah bisa ditambahkan jika suka manis
  4. 1 lembardaun Pandan
  5. 2 bgkssun kara 65 ml
  6. 1 sdmGaram
  7. Air 3 liter, 1 liter digunakan untuk merebus sagu mutiara
  8. 1/2 literuntuk merebus gula merah
  9. Larutan dari 2 sdm maizena yg sdh diberi 3 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci lalu tambahkan 1 liter air bersama sagu muyiara, rebus hingga sagu matang dan berwarna bening, angkat dan saring lalu sisihkan

  2. 2

    Masukkan 11/2 liter air bersih kedalam panci bersama kacang hijau dan daun pandan rebus kacang hingga lunak

  3. 3

    Sementara menunggu kacang lunak, kita bisa rebus dalam panci bersama 1/2 liter air dan gula merah, masak hingga gula cair lalu saring dan sisihkan

  4. 4

    Jika kacang sudah matang, masukkan air gula merah yg sdh disaring bersama sagu mutiara

  5. 5

    Aduk rata lalu masukkan garam dan terakhir santan kara dan larutan air maizena...aduk hingga mendidih lalu angkat. Jangan dibiarkan lama mendidih karena nanti santan akan pecah.

  6. 6

    Selamat Mencoba

    Foto langkah ke 6 dari resep Bubur Mutiara Kacang Hijau.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Agnes Allu
Agnes Allu @agnesallu83
pada
Makassar
Membahagiakan Keluarga sangat simpel cukup buatkan makanan kesukaan mereka . Untuk itu aku ingin berbagi Resep Mudah...Irit tapi tetap Lembut dan Enak...memasak dan membuat kue tidaklah sulit cukup dengan kemauan..tidak mudah menyerah..hati tulus dan sukacita pada saat membuat nya pasti akan berhasil dan sukses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cilok Kriwil Jamur Kuping
  2. Sempol mie/ Nugget mie
  3. Samcan Goreng Crispy 👍🏼👍🏼👍🏼
  4. Sambal Matah 👍🏼👍🏼👍🏼
  5. Risol Sayur Tanpa Telur
  1. Cheese stick milky soft
  2. Opor telur jantung pisang
  3. Tongseng daging sapi
  4. Ikan Nila Cabe Garam