Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti)
Akhir-akhir ini cuaca panas buangeet! Jadi suka males ke pasar, dan akhirnya belanjanya ke supermarket biar bisa sekalian ngadem 🤣
Spaghetti Tuna Pedas ini bahannya mudah, dan rasanya seger banget untuk menu makan siang. Di resep ini, saya pakai tuna kalengan (Merk Ayam Brand, yang Tuna Chunks in Oil). Tapi kalau pakai ikan segar juga bisa kok, bisa pakai ikan tongkol atau ikan tuna segar (dibersihkan pakai jeruk nipis dan dibumbui dengan garam lada secukupnya kemudian dikukus lalu suwir-suwir)
Selamat memasak dan berpedas-pedasan ria 🤣
Notes :
Kalau pakai tuna kalengan seperti saya, cairan minyak didalam kalengnya dibuang ya agar tidak amis dan mempengaruhi cita rasa tumisan ikan nantinya 🙂
Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti)
-
Indah Mei“Selamat pagi mbak Malita. Setor cooksnap... Spaghetti saya ganti fussilli 😁.Terimakasih resepnya 😘🙏” -
Cindy Putri“Yum 😋 thanks resepnya” -
Indri Tamara“Enak mba.. ini udah recook yg kesekian kali 😍” -
Riska Elfiarini“Recook..dgn sedikit modifikasi..enyakk mbaa” -
Febi Riskikarina“Super yummy! Terima kasih resepnya 🙏” -
Adelaide Silaen“enak mBak..makasih resepnya..”
Akhir-akhir ini cuaca panas buangeet! Jadi suka males ke pasar, dan akhirnya belanjanya ke supermarket biar bisa sekalian ngadem 🤣
Spaghetti Tuna Pedas ini bahannya mudah, dan rasanya seger banget untuk menu makan siang. Di resep ini, saya pakai tuna kalengan (Merk Ayam Brand, yang Tuna Chunks in Oil). Tapi kalau pakai ikan segar juga bisa kok, bisa pakai ikan tongkol atau ikan tuna segar (dibersihkan pakai jeruk nipis dan dibumbui dengan garam lada secukupnya kemudian dikukus lalu suwir-suwir)
Selamat memasak dan berpedas-pedasan ria 🤣
Notes :
Kalau pakai tuna kalengan seperti saya, cairan minyak didalam kalengnya dibuang ya agar tidak amis dan mempengaruhi cita rasa tumisan ikan nantinya 🙂
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama minyak dan berikan sedikit garam, lalu rebus spaghetti kurang lebih selama 8-10 menit hingga matang dan empuk. Angkat, siram dengan air es lalu tiriskan dan sisihkan.
- 2
Panaskan olive oil untuk menumis (api sedang), masukkan bawang putih halus dan tumis hingga agak wangi lalu langsung masukkan cabai rawit halus dan tumis sebentar hingga agak wangi.
- 3
Kecilkan api, lalu masukkan ikan tuna, garam, lada, penyedap dan bubuk paprika. Aduk-aduk dan tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan spaghetti dan aduk rata, tumis sebentar lalu bubuhkan parsley kering dan air perasan jeruk lemon.
- 5
Masukkan keju parmesan sesaat sebelum mematikan kompor lalu aduk rata. Matang dan sajikan dengan berikan sedikit parutan keju dan parsley diatasnya. Untuk rasa yang lebih nikmat, diamkan selama 5-10 menit baru dimakan 😁 agar aroma parmesan dan cabai serta tunanya lebih menyatu 🙏🏻
Resep Serupa
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Source : Susana Gracia - Spaghetti Aglio OlioNggak ada Tuna segar, Tuna kalengan pun jadi😉 nggak mempengaruhi kenikmatan nya😋👍 meski penambahan Gula sebenar nya No Go tapi rasa itu sifat nya individual, jadi harus di sesuaikan dengan selera kita sendiri dan pd akhir nya yang menikmati ya kita sendiri...Thanks utk resep nya mbak Susana🙏😘
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Awal membuat resep ini karna saya mau memanfaatkan tuna kalengan oleh2 teman,ternyata resep yang sangat sederhana ini menjadi resep pasta favorit saya sampai sekarang :)
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Awalnya rencana beli tuna kaleng untuk sandwich, tapi kok agak mubazir ya, akhirnya coba bereksperiment dengan bahan spaghetti, hasilnya, tadaaa pedes, asem manis, seger daaaan kenyang 😁😁😁
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Ini sih spaghetti ala aku aja. Bahan nya disesuaikan dengan bahan yang tlah tersedia di dapur....
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Ini salah satu spaghetti favorit aku..bikinnya gampang bgt ga pake lama. Kalo makan ini biasanya idung sampe meler gara2 kepedesan 😁 yuk langsung cus ke resepnya
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Kalau ke mal, pak suami suka banget makan ini.. Harganya lumayan jugaResep terinspirasi dari blog Mba Dwihttps://dwiindahlestari.wordpress.com/2013/05/04/spaghetti-tuna-super-pedas/
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Lagi pengen masak yang simple aja. Ceritanya lagi pengen coba tuna kaleng merk korea ternyata mirip2 sama aja rasanya kayak yang lokal punya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron
-
Spaghetti Tuna Pedas (chilli tuna spaghetti) Spaghetti Tuna Pedas (chilli tuna spaghetti)
Suka banget sm spaghetti ini. Wkt itu awal covid dan pengen banget makan ini. Yaudah lah aku masak sendiri, dan rasanya sama enaknya sm yg suka aku makan di nanny's pavillion. Happy! Dan kalo beli kan lumayan ya bund harganya , ternyata masaknya gampang dan jd lebih hemat 😍 yuk dicoba!
Dian septiani -
-
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Resep ini awalnya dari kakak, namun bahannya dulu tanpa jeruk nipis, namun setelah dikasih jeruk nipis ternyata jauh lebih sedap :)
-
Spaghetti Tuna Pedas Spaghetti Tuna Pedas
Di hari Natal kemarin kami bikin menu makan siang yang simple, sambil ngabisin sisa semangkok corn chowder. Resep ini lagi-lagi nyontek resepnya chef Turnip 🤭 Kayaknya cocok banget nih resep2nya chef Michael Turnip dengan selera kami.Saya hanya bikin 1/2 bungkus spagetti karena memang adanya tinggal segitu 😁 Pas banget deh buat berdua ama anakku. Kebeneran kami berdua sama2 gembul tukang makan... Hahahaaaa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar