Guacamole estilo Chilango

VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/FpzQte91Jsc
El camino para hacer un guacamole no es único ni se rige en la misma receta, de acuerdo a la región siempre cambia y es la ventaja del aguacate.
En esta ocasión traigo el guacamole que veo con bastante frecuencia en la capital del país #CDMX, es el más sencillo de todos y no requiere ninguna habilidad en especial.
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes, pica finamente la cebolla, lava y desinfecta el cilantro y desvena el chile. En caso de no tener molcajete con un pequeño plato hondo o bowl con un tenedor.
- 2
Remoja el molcajete con poca agua, coloca la sal y el chile serrano, comienza a mezclar los ingredientes.
- 3
Añade el cilantro y la cebolla, trata de molcajetear lo más que se pueda la cebolla.
- 4
Mezcla el aguacate, en caso de ser complicado ayúdate sosteniéndolos con un tenedor.
- 5
Por último añade el limón y disfruta el guacamole como guarnición.
¡Próximamente habrá más variedades con frutas!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Guacamole estilo León


Guacamole estilo tropical


Guacamole original


Guacamole estilo 🌶️


Guacamole. ॐ


Guacamole, mi amor 🥑


Guacamole


Guacamole


🥑Guacamole de mango. 🥭


Guacamole


Guacamole Falso


Guacamole


Salsa tipo guacamole


Guacamole


Guacamole 🥑 a la Jauregrill


Salsa de guacamole


Guacamole


Guacamole 🥑 fake


Guacamole muy picante pa machos


Guacamole - 3


Guacamole


Guacamole


🥑 Guacamole 🥑


Guacamole


Guacamole


Guacamole Mexicano


Guacamole mixteco zapoteco


Guacamole a la z


Guacamole ranchero picante tipo Guera Correa


Guacamole Cremoso

Comentarios