Bakmie Malang / Mie Goreng

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

favorito numero uno
cahaya agak jwelik ya buibu

Bakmie Malang / Mie Goreng

26 orang berencana membuat resep ini

favorito numero uno
cahaya agak jwelik ya buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmi telur menjangan
  2. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  3. Segenggamsawi hijau potong
  4. Segenggamayam suwir goreng
  5. secukupnyakecap ikan (saya : bader)
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdtkecap asin
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri sangrai
  12. Secukupnyagaram, gula, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng hingga 1/2 matang, angkat tiriskan dan beri kecap manis ikan, ratakan sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sisihkan dan masukkan kocokan telur, orak arik lalu masukkan sawi. Aduk

  3. 3

    Masukkan 1/2 gelas air.

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih, masukkan minyak wijen, saus sambal dan kecap asin

  5. 5

    Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan mie yang sudah berkecap, aduk dan biarkan air menyusut sampai bumbu meresap, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa