Minuman khas dari Riau, nama es Laksamana Mengamuk. Khasnya minuman ini dipakai buah mangga kweni, tekstur nya lembut dan enaak..#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025

Bismillah..Mimi mau share resep es tradisional khas daerah Riau.Namanya unik, konon katanya karena si Laksamana mengamuk di kebun kweni..jadilah tercipta es yang enak ini.Khas nya pakai mangga Kweni tp karena sering bikin pas punya mangga, jadi mangga apa aja dipake..Walopun beda aroma beda rasanya sii..pakai kweni tentu aja lebih enak dan otentik.Untuk campuran kelapa mimi pakai jeli kelapa muda hehe.. mau keluar beli kelapa muda kok ya males bgt, panas nii bbrp hari disini..tar tergoda nyeruput kelapanya dijalan😝😝.Resep ini ga ontentik, krn udh di modifikasi ya..🥰#EsDicampur#Kopijos_Escampur#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel

Pas musim kweni pas banget bikin es khas Riau. Segerrrrr#JajananMinggu#SatuResepSatuPohon

Masih meramaikan tema mangga🥭🥭Gak pernah bosan sama buah yang satu ini👌Kali ini bikin Es laksamana mengamuk khas Riau, namanya unik ya ternyata diberi nama seperti itu berdasar cerita rakyat tempo dulu..tapi kalo diceritain disini bakal panjang deh😄🤭Source resep @BundaEla, terimakasih resepnya.#SayangAnak#berburucelemekemas

Ini olahan es khas Riau, jadi nyobain versi mba adianakitchen di ig. Sekalian menambah khasanah kuliner indonesia, kirain eneg ternyata enak. Seger nyoyy inih, rasanya otentik sedap #BikinRamadanBerkesan

Kemarin pas pulang dari kantor ada yang jual buah kuini jadi ingat dech dengan "Es Laksamana Mengamuk" khas Riau dan akhirnya beli 2 buah kuini. Asal usul dinamakan Es Laksamana mengamuk karena konon dari sebuah cerita Rakyat Riau, yakni ada seorang laksamana mengamuk disebuah lahan yang berisi pohon kuini yang berbuah lebat. Laksamana ini mengamuk karena istrinya dibawa lari oleh pemilik lahan tersebut. Saking hebatnya amukan si Laksamana tersebut hingga membuat buah kuini berjatuhan. Dan ketika si Laksamana sudah pergi para warga memungut buah kuini tersebut dan membuat minuman dengan nama Laksamana mengamuk yang tentu saja saat itu belum dicampur es seperti saat ini. Nah...begitulah cerita singkatnya 😁 yang aku search dari mbah Google 😅 Oya, Minuman ini aku recook dari mba Winniyarti Ummu Lazha dan sedikit aku modif sesuai selera aku.#PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #WanilahMeolahBeasa#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Palangkaraya

Namanya lucu yaa😅, tapi ini es khas Riau looh.., waaah😍, aku jadi tertarik pengen bikin ini😍Resep yang di sharing Bunda Ela, waktu itu langsung deh aku cookmark, buat dibikin pas musim mangga.Dan kesampe’an deh di eksekusi hari ini.Pas banget panas2 kalo menikmati segelas es ini.., syegeeeer😋😋#SatuResepSatuPohon

Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23

Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Ciri khas minuman ini yaitu mangga kweni nya. Rasanya segar dan wangi kweninya itu loh 😋👌.Source : @DianaN_17Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?invite_token=m3kkwiycknkapaBSocbpms9F&shared_at=1630909753#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia#GA_DianaNurjanah

Temen dari Riau ada yg mau pulang kampung. Kubuatkan dia Es ini dan dia suka 😆 Btw waktu itu ga pake mangga kweni, dan air gulanya diganti sirup floridina

Waktunya cookies bareng teman-teman Cocomtang kesayangan.. ❤Hari ini aku recook olahan minuman mangga segar asal Riau, laksamana mengamuk.. 🥭🥭Source mbak Ika ummu azzam dengan penyesuaian selera dirumah ☺#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3