Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka)

Dari dulu favorit banget sama kue sarikaya. Hampir tiap hari beli buat takjil puasa. Akhirnya jadi pengen buat dari beberapa kali coba terus sampai nemu rasa yang pas yaa 11 - 12 lah sama yang sering di beli. Sekarang maah sudah bisa bikin variasi macam rasa dari jenis bingka telur ini 🥰 dan ini juga Favorit mama saya 🙋 yang selalu beliau bikin di acara-acara penting apalagi selamatan klo ada yang ultah di rumah 🎂 sederhana saja tapi maknanya kata mama sarikaya itu bikin kaya 😄
.
.
#WanilahMeolah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#daripengenjadibisa
Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka)
Dari dulu favorit banget sama kue sarikaya. Hampir tiap hari beli buat takjil puasa. Akhirnya jadi pengen buat dari beberapa kali coba terus sampai nemu rasa yang pas yaa 11 - 12 lah sama yang sering di beli. Sekarang maah sudah bisa bikin variasi macam rasa dari jenis bingka telur ini 🥰 dan ini juga Favorit mama saya 🙋 yang selalu beliau bikin di acara-acara penting apalagi selamatan klo ada yang ultah di rumah 🎂 sederhana saja tapi maknanya kata mama sarikaya itu bikin kaya 😄
.
.
#WanilahMeolah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#daripengenjadibisa
Cara Membuat
- 1
Maaak santan dengan gula merah hingga larut. Beri garam dan daun pandan. Matikan. Sementara
- 2
Kocok telur
- 3
Tuangkan cairan santan Gula merah ke dalam kocokan telur sambil disaring. Aduk rata.
- 4
Tambahkan tepung dan adui hingga tidak bergerigil lagi. Sementara itu potong kecil-kecil buah nangka.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang air dandangannya sudah mendidih. Ketika setengah matang, taburi permukaannya dengan potongan nangka. Tunggu hingga masak. Tes tusuk. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang. Siap dinikmati 🙏🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka gula merah / sarikaya Bingka gula merah / sarikaya
Alhamdulillah bisa kembali lagi ke cookpad setelah sekian lama menghilang gara2 sakit dan berujung gagal jadi pejuang golden apron😥😂Kali ini mau post yang manis-manis aja deh...cocok buat buka puasa. Di kalsel, bingka ini banyak bermunculan saat Ramadhan tiba.#CookpadCommunityMartapura#CookpadCommunity_martapura#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Id Khairunnisa Setiawan -
Bingka Gula Merah Bingka Gula Merah
#Dirumahaja nih tapi mau nyemil. Selalu stok kelapa parut buat santan yang disimpan dalam freezer. Liat isi kulkas ada telur dan gula merah. Cus ah bikin bingka Gula merah resep mba @Yoenitaa 🥰 nikmat disantap saat hangat setelah keluar cetakan.. jadi ini bahan dasarnya pakai santan yaa dari kelapa yang diparut #ehudahpadataukanyee 🤣🤣 #KelapaSeribuManfaat #WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 #Cabeku #WeekendChallenge Mama Aisya Wafi -
Bingka Nangka Gula merah Bingka Nangka Gula merah
Nangka enak dan legit, jadi kalau di bikin kue apapun enak,ini salah satu buah bersama kulitnya bisa makan lho'tunggu resep saya selanjutnya ya... yaitu Tumis kulit Nangka# Masak Setiap Bagian# Olahan Buah Nangka# Cookpad Community Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Bingka gula merah Bingka gula merah
Masya Allah udah lama banget gak makan bingka gula merah ini, dulu dekat rumah ada yg jualan seminggu 3 kali beli. Tapi semenjak gak jualan kue lagi aku gak makan kue bingka lagi, jujur kalo beli di lain rasanya sangat beda dan keras rasa santannya pum kurang berasa.2 minggu sudah aku gak masuk dapur dan gak baking karna gigi aku sakit dan pipiku bengkak jadi aku libur masak, Alhamdulillah sudah sembuh walau masih sesikit ngilu gigi aku.Hari ini aku baking lagi bikin bingka gula merah, resep dari mbak @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel Siti Ramlah -
Bingka Gula Merah Bingka Gula Merah
Sources by: Tatiara,kalau di jawa kue lumpur kali ya,kalau daerah banjar bingka,tanpa kentang atau labu parang,teksturenya emang padat menurut yg bikin ,kalau pengen lembut silahkan tambahin telur,tapi menurut saya lebih baik tambahin santan aja,karena ada yang kurang suka bau dan rasa telur banget,ini sudah pas sih manisnya 😊 Ika Eviani -
Bingka Gula Merah Bingka Gula Merah
Minggu ke 27.Saya suka banget kue yang menggunakan gula merah, rasanya gurih, manis, legit. Jadi kali ini coba bikin bingka gula merah, teksturnya lembut, perpaduan rasa manis dari bingkanya serta gurih dari topping santannya mantab.Hasil akhir sesui dengan bentuk dan besar cetakan, sy pake cetakan kue lumpur diameter 6 cm yg tdk terlalu cekung 1 resep ini jadi 20pcs kue.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL -
Bingka gula merah Bingka gula merah
Sudah lama pengen bikin bingka gula merah, pas banget ada challenge , waktu secroll akun bunda @Siva_Alesha pemenang arisan bulan ini nemu resep bingka gula merah, waah kebetulan banget nih dan rasanya enak lhoh di bandingkan beli di luar , walaupun pakai cetakkan jadul kesayangan emak, yang penting rasanya enak gurih banget.#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_Siva#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Bingka gula merah Bingka gula merah
Tiba tiba pengen buat bingka, tp stok kentang sdh habis, ya udah pake bahan yg ada az dlu, Susanty Dahrun -
Bingka Gula Merah Bingka Gula Merah
Source : @silvi_dlPenasaran dengan rasanya, pengalaman pertama bikin kue ini, langsung berhasil, anti gagal .. makasih ya mbak Silvi...Aku pake gula merah asli Manado, santan juga asli dari 1 btr kelapa yang agak tua...kue nya lembut, gurih, manisnya juga pas di lidah aku, dimakan hangat atau dingin sama enaknya, recommended deh pokoknya 👍👍 Jane Pangalila -
-
Bingka gula merah Bingka gula merah
Bismillah..Bingka gula merah salah satu kue/ wadai khas Banjarmasin baru sempat ku posting udah lama di darf,,enak banget ya#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCokCookpadCommunity_BorneoCookpadCommunity_KaltimCookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Bingka Gula Merah Bingka Gula Merah
Kali ini, masih dengan edisi kangen camilan masa kecil, saya bikin Bingka. Sebenarnya lebih suka versi yang pakai kentang tapi lagi ngga punya. Adanya gula merah. Teringat untuk sekalian setoran posbar #AdaGulaAdaSemut ya. Recook resep milik Ayien Rin. Waspadalah, Ini rasanya manis banget, saya aja makannya dikit-dikit, padahal suka kudapan manis 😉 Lebih enak bila masuk kulkas dulu. Ini saya bikin pakai loyang biasa ukuran 15cm. Saat proses pematangan kue ini akan membumbung tinggi. Lalu akan kempes sendiri setelahnya. Amanda Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar